马口鱼营养功效与作用禁忌
作者：佚名
马口鱼是一种深海鱼类，是一种高营养价值的食品。马口鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质，具有多种健康功效。
营养功效
1.富含蛋白质：马口鱼每100克含有约20克的蛋白质，是一种优质蛋白质来源。
2.含丰富不饱和脂肪酸：马口鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。
3.丰富的维生素和矿物质：马口鱼含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12和矿物质锌、硒等，有助于增强免疫力、保护眼睛和预防贫血。
作用
1.降低血脂：马口鱼中富含Omega-3脂肪酸，具有降低血脂、预防动脉硬化的作用。
2.预防心血管疾病：Omega-3脂肪酸还具有抗炎、抗血小板凝聚、降低血压的作用，可预防心血管疾病。
3.增强免疫力：马口鱼中的维生素和矿物质有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
禁忌
1.不宜多食：马口鱼中含有较高的汞，长期过量食用可能对健康造成影响，建议每周食用量不超过300克。
2.过敏体质慎食：有些人对马口鱼过敏，应慎食或避免食用。
3.肝脏病患者不宜食用：马口鱼肝含有较高的维生素A，肝脏病患者应避免食用。
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