芹菜叶汁的功效作用与禁忌

芹菜是我们生活中经常食用的一种蔬菜，其叶子中所含的营养成分也是非常丰富的。芹菜叶汁作为一种健康饮品，也越来越受到人们的青睐。那么，芹菜叶汁具有哪些功效作用呢？有哪些人不适合饮用呢？下面我们就来一一介绍。

芹菜叶汁的功效作用

1.降血压

芹菜叶汁中含有一种叫做芹菜素的物质，可以通过扩张血管，降低血压，防止心血管疾病的发生。

2.美容养颜

芹菜叶汁中含有丰富的维生素C和维生素E，具有很好的抗氧化作用，能够减缓皮肤老化，保持皮肤的弹性和光泽。

3.促进消化

芹菜叶汁含有丰富的食物纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘等消化问题。

4.预防贫血

芹菜叶汁中含有大量的叶绿素和铁质，能够增加血红蛋白的含量，预防贫血的发生。

5.减肥瘦身

芹菜叶汁中含有极低的热量，同时富含食物纤维，能够让人产生饱腹感，减少进食量，有利于减肥瘦身。

芹菜叶汁的禁忌

1.胃肠功能不好的人

芹菜叶汁含有大量的纤维素，对于胃肠功能不好的人来说，饮用过多容易引起胃肠不适，甚至引发腹泻等问题。

2.肾功能不好的人

芹菜中含有一种叫做芹菜碱的物质，过多的摄入会对肾脏造成负担，影响肾脏功能。因此，肾功能不好的人应该适量饮用，或者避免饮用。

3.过敏体质的人

芹菜叶汁中含有一些不适合过敏体质的人的物质，如芹菜素等。过敏体质的人应该谨慎饮用，以免引发过敏等问题。

芹菜叶汁作为一种健康饮品，有很多的功效作用，但是也有一些人不适合饮用。在饮用之前，一定要了解自己的身体情况，避免出现不必要的问题。