作者:佚名
生菊(学名:Chrysanthemum morifolium Ramat.),又称秋菊、菊花、菊花菜、菊苣菜、野菊花、小野菊等,是菊科植物的一种。生菊在我国有着悠久的历史,早在唐代就开始栽培。生菊的花色丰富,形态多样,又有清香,不仅是园林绿化中常见的花卉,也是中医常用的药材。下面我们来了解一下生菊的功效与作用及禁忌。
1、清热解毒:生菊含有挥发油、菊花苷、黄酮类等成分,具有清热解毒、抗菌消炎的功效,是治疗感冒、发热、喉咙痛、口腔溃疡等症状的常用食疗药材。
2、消肿解毒:生菊中含有多种生物碱类物质,具有明显的抗炎、镇痛、消肿解毒的作用,可用于治疗风湿关节炎、骨质增生、疮疖肿毒等症状。
3、降压降脂:生菊还含有一定的苦味成分,能够刺激胃肠道分泌胆汁,促进消化,有助于降低血压、降低血脂的作用,对高血压、高血脂等症状有一定的缓解作用。
4、抗氧化:生菊中的黄酮类物质在体内具有很强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,预防肝细胞受损,促进体内代谢,有助于预防老年化的疾病。
1、孕妇忌食:生菊中的苦味成分可能会影响胎儿的发育,孕妇应慎食。
2、感冒发热期间禁食:生菊具有清热解毒的功效,但同时也具有发汗作用,感冒发热期间不宜食用。
3、过敏体质者慎食:生菊中含有花粉等过敏原,对过敏体质者可能产生过敏反应,慎食。
4、多食易伤肝:生菊中含有一定的生物碱类物质,过量食用可能会对肝脏造成损伤。
生菊作为一种常见的食疗药材,具有清热解毒、消肿解毒、抗氧化等多种功效,在中医治疗和保健中有着广泛的用途。但也需要注意生菊的禁忌,避免因食用不当而造成身体损伤。因此,在食用生菊时,要根据自身情况合理食用,以达到良好的保健效果。
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