作者:佚名
陈皮,是指晒干、贮存一年以上的橙皮。它是中医中常用的药材之一,被称为“百草之王”。陈皮归经属脾、胃经,功效与作用非常广泛。
陈皮有化痰止咳、理气健脾、开胃化食、行气止痛、温中散寒、化湿除浊等功效。具有以下几个方面的作用:
陈皮具有开胃化食、健脾和胃的功效,能够刺激消化液的分泌,增加胃肠道蠕动,加速食物的消化吸收,从而改善消化不良。
陈皮含有较多的挥发油,具有镇痛、镇静、抗痉挛的作用,能够舒缓胃肠道痉挛,缓解腹部不适。
陈皮能够化痰止咳,对于痰多、咳嗽、胸闷等症状有较好的缓解作用。
陈皮中的柚皮甙具有降低胆固醇的作用,可以帮助降低血脂,预防心血管疾病的发生。
虽然陈皮具有众多的功效与作用,但是也有一些禁忌需要注意:
孕妇虽然可以适量食用陈皮,但是在怀孕初期和临近分娩时,应该避免食用,以免引起子宫收缩,导致流产或早产。
陈皮属燥热之品,对于胃寒泄泻患者来说不适合食用,容易刺激胃肠道,加重症状。
陈皮虽然具有各种功效,但是过量食用会对人体的肝脏、肾脏等器官产生不良影响,因此应该控制每日的食用量。
总之,陈皮作为中药中的常用药材,具有广泛的功效与作用,但是在食用时需要根据自身情况来选择合适的食用量,避免出现不良反应。
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