熟的芝麻的功效与作用禁忌

芝麻是一种常见的食品，其种类也很多，包括白芝麻、黑芝麻、芝麻酱等。而熟的芝麻在中医上也有很多的功效和作用，接下来就让我们来了解一下。

功效作用

1、滋补养颜：

芝麻在中医上被称为“润五脏、益精血、乌发白”的补益品，可以起到滋补养颜的作用，使肌肤更加光滑细腻。

2、补肝明目：

芝麻的苦味可以清肝明目，对于因久视而引起的眼睛疲劳、干涩等症状有一定的缓解作用。

3、降血脂：

芝麻中的亚油酸和亚麻酸可以调节血脂，减少胆固醇的积累，预防动脉硬化等心血管疾病。

4、润肠通便：

芝麻中含有丰富的膳食纤维，有助于刺激肠胃蠕动，促进排便，预防便秘等肠道问题。

禁忌

1、芝麻过量会导致便秘：

虽然芝麻可以润肠通便，但是过多摄入反而会导致便秘，所以在食用芝麻时要适量。

2、芝麻不宜过火：

因为芝麻中含有的油脂比较多，若过度加热会破坏其中的营养物质，影响芝麻的功效。

3、芝麻过敏者禁止食用：

芝麻过敏者在食用芝麻或者含有芝麻的食品时可能会出现过敏反应，表现为皮肤瘙痒、呼吸急促等症状，所以需要注意。

结语

以上就是熟的芝麻的功效与作用禁忌的相关内容介绍，希望对大家有所帮助。在日常饮食中多摄入芝麻，可以起到滋补养颜、补肝明目、降血脂、润肠通便等作用，但需要注意适量食用，避免过量或者过度加热，以及芝麻过敏者不宜食用。