青枣的作用和功效和禁忌(青枣的作用和功效和禁忌症)

青枣，也叫青海枣、石枣、坚果枣，是一种鲜果干果兼备的营养食品。青枣的形状比较小，通常只有小拇指大小。青枣有着丰富的营养成分和医疗价值，被誉为“枣中皇后”，在中国人的日常生活中占据着重要的地位。

青枣的作用和功效

1、益气养血

青枣中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，可以有效地帮助人们提高气血水平，增强人体免疫力，预防和治疗贫血、乏力等症状。

2、滋润肠道

青枣中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，避免便秘，保持肠道健康。

3、降低胆固醇

青枣中还含有亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，可以有效地降低胆固醇，预防心脑血管疾病。

4、润肺止咳

青枣可以润肺止咳，具有清热解毒、祛痰止咳等功效，可用于治疗肺热咳嗽、喉痒等症状。

5、强身健骨

青枣中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，可以有效地增强骨骼强度，预防和治疗骨质疏松症、牙齿松动等疾病。

青枣的禁忌

1、脾胃虚寒者

青枣性质温热，对脾胃虚寒者不利，容易导致腹泻、腹胀等症状。

2、糖尿病患者

青枣中含有较高的糖分，糖尿病患者应该尽量避免食用，以免引起血糖波动。

3、妊娠期妇女

青枣能够促进子宫收缩，妊娠期妇女应该限制食用，以免引起早产或流产。

4、过敏体质者

有些人对青枣有过敏现象，对于这类人来说，食用青枣容易引起过敏症状，应当避免食用。

总之，虽然青枣有着丰富的营养成分和医疗功效，但是在食用过程中应该遵循适量原则，并且避免与禁忌因素相互作用，以免对身体造成不利影响。