桑葚有啥作用和功效和禁忌
作者：佚名
桑葚是一种富含营养的水果，其功效和作用众多。桑葚不仅可以食用，还有很多药用价值。
桑葚的营养成分
桑葚富含维生素C、胡萝卜素、铁、钙、磷、钾、镁等多种营养物质，尤其以维生素C含量较高而著称。
桑葚的功效与作用
1.抗氧化
桑葚富含类黄酮和维生素C等抗氧化物质，可帮助人体清除自由基并增强免疫系统。
2.预防癌症
桑葚中的类黄酮具有很强的防癌作用，能抑制癌细胞的生长和扩散。
3.降血糖
桑葚中含有一种叫做糖苷的物质，具有降低血糖的作用。
4.保护肝脏
桑葚富含多种氨基酸和维生素，能够保护肝脏，减轻肝脏负担。
5.明目养颜
桑葚中的胡萝卜素和维生素C等物质，可以帮助保护眼睛，延缓皮肤老化。
桑葚的禁忌
虽然桑葚含有丰富的营养成分，但也有一些注意事项需要注意。
1.过量食用会引起腹泻
桑葚是一种富含果胶的水果，过量食用会引起腹泻等胃肠道不适。
2.肝功能异常者不宜食用
桑葚中含有大量的维生素C，肝功能异常者应谨慎食用，以免加重病情。
3.孕妇应慎食
孕妇食用桑葚应有限制，以免影响胎儿健康。
总之，桑葚是一种营养丰富、功效多样的水果，但也需要根据个人情况适量食用。
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