吃玉米包的功效与作用禁忌
作者：佚名
作为一种既方便又美味的小吃，玉米包深受人们的喜爱。除了好吃之外，玉米包还有许多的营养价值和功效。
营养价值
玉米面是由玉米粒磨成的，其中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、以及丰富的维生素B1、B2、E等多种营养成分。玉米面是一种低脂肪、低热量的食品，适宜多数人食用。
功效与作用
1. 玉米面中含有丰富的胡萝卜素，能够保护眼睛，帮助夜间视力。玉米包含的黄酮类化合物，有助于维持心脏健康。
2. 玉米面中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于预防便秘。
3. 玉米面中含有丰富的烟酸，可以促进血液循环，保持心血管健康。同时，玉米面还含有丰富的不饱和脂肪酸，可调节血脂和血压，预防冠心病等心脑血管疾病。
4. 玉米面中的维生素B族含量也很丰富，可以改善神经系统功能，有助于缓解压力、改善情绪。
禁忌
1. 玉米过敏者不宜食用玉米面制品。
2. 玉米面制品热量相对较高，容易导致肥胖，故需要控制食用量。
3. 玉米面制品中含有的不饱和脂肪酸易被氧化，故不宜存放过久或加热过度。
4. 玉米面制品中含有较多的淀粉，易引起消化不良和胃肠道不适，故不宜长期大量食用。
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