吃田螺的作用和功效与禁忌

田螺是一种广泛食用的海产物，因其鲜美可口，又具有多种营养成分，备受人们喜爱。田螺营养丰富，其主要成分包括高蛋白、低脂肪、富含碳水化合物、钙、磷、铁等多种微量元素，因此有很多功效和作用。

吃田螺的功效和作用

1.养颜美容

田螺中含有大量的胶原蛋白和多种微量元素，是一种很好的美容食品。胶原蛋白是人体皮肤的主要成分，能增强皮肤弹性和水分，使人们的皮肤更加光滑细腻，养颜美容效果显著。

2.增进食欲

田螺的味道非常鲜美，富含丰富的蛋白质和其他营养成分，能够促进人们的食欲。同时，田螺也是一种很好的开胃菜，能够帮助人们增加食欲，促进消化。

4.促进血液循环

田螺嫩肉中有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸，能够降低血液中胆固醇的含量，促进血液循环，防止血液凝结，减少心血管疾病的发生。

吃田螺的禁忌

1.孕妇不宜食用

田螺性凉，孕妇食用容易导致腹泻，不利于胎儿的发育，因此孕妇应该少吃或不吃。

2.感冒期间不宜食用

田螺含有较多的寒性成分，如果在感冒期间食用，容易导致病情加重，应该避免食用。

3.胃寒者不宜食用

田螺性寒，容易刺激胃肠道，对于胃寒者来说，食用过多容易导致腹泻等不适症状，应该适量食用。

4.高血压患者不宜多吃

田螺含有较多的钠元素，而高血压患者对钠的摄入应该有所限制，因此高血压患者应该少吃田螺或不吃。

总之，田螺是一种营养丰富、美味可口的海鲜食品，具有多种功效和作用。但是，不同的人群在食用田螺时需要注意不同的禁忌，避免对身体造成不良影响。