青草莓干的功效与作用禁忌

青草莓干的功效与作用禁忌

青草莓干是指将采摘下来的青草莓经过处理后制成的干果，与新鲜的青草莓相比，青草莓干更容易保存以及携带。青草莓干不仅具有口感独特，而且还有着多种的营养成分，因此备受人们的青睐。接下来，我们将为大家介绍青草莓干的功效与作用禁忌。

一、青草莓干的功效：

1、抗氧化：青草莓干中富含维生素C和多酚等抗氧化物质，可以帮助人体抵制自由基的损害，从而保护细胞健康。

2、降血糖：青草莓干中含有花青素等多种成分，能够增加胰岛素敏感性，降低血糖水平，并且有利于预防糖尿病。

3、减肥：青草莓干中含有热量低，纤维素丰富的成分，能够促进肠胃蠕动，有利于减轻体重。

二、青草莓干的作用：

1、美容养颜：青草莓干中含有大量的维生素C和多酚等成分，有助于美白皮肤、淡化斑点，并且还可以促进皮肤血液循环，保持皮肤的弹性和光泽。

2、增强免疫力：青草莓干中含有丰富的营养成分，可以增强身体的免疫力，预防各种疾病的发生。

3、抗衰老：青草莓干中含有大量的抗氧化物质，能够祛除自由基，减缓人体的衰老过程，保持年轻。

三、青草莓干的禁忌：

1、孕妇禁食：青草莓干中含有大量的花青素等成分，可能会对胎儿造成一定的影响，因此孕妇应该避免食用。

2、过敏者忌食：青草莓干可能会引起过敏反应，过敏者应该避免食用。

3、肠胃不好者不宜多食：由于青草莓干中含有大量的纤维素等成分，容易引起肠胃不适，因此肠胃不好的人最好不要多食。