沙棘油的功效与作用及禁忌

沙棘油是一种营养价值极高的植物油，由沙棘果实经过多次加工而成，具有诸多功效与作用。下面我们来详细了解一下沙棘油的功效与作用以及禁忌。

功效与作用

1.抗氧化。沙棘油中含有丰富的维生素C、E等抗氧化物质，能有效清除体内自由基，减轻氧化应激对身体的损害，延缓衰老。

2.保护心脑血管。沙棘油中富含的多不饱和脂肪酸，能够降低血脂、预防动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生。

3.美容养颜。沙棘油中含有大量胡萝卜素和类胡萝卜素，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，减少皮肤干燥，具有良好的美容养颜效果。

4.促进消化。沙棘油中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积和湿度，减轻便秘等消化不良症状。

5.增强免疫力。沙棘油中含有多种维生素和微量元素，具有增强免疫力的作用，可以有效预防感冒等疾病的发生。

禁忌

虽然沙棘油具有多种功效与作用，但并不适合所有人食用，以下人群应该谨慎食用或避免食用：

1.肝病患者。沙棘油中含有大量的脂肪酸，过量食用容易诱发肝脏负担，导致肝病加重。

2.胆囊疾病患者。沙棘油会刺激胆囊收缩，容易引发胆道疾病症状。

3.过敏体质者。沙棘油中含有多种活性成分，容易引发过敏反应，如过敏体质者应该避免食用。

4.孕妇、哺乳期妇女。沙棘油中含有多种活性成分，容易刺激子宫收缩，引发流产或早产。

总之，虽然沙棘油具有多种功效与作用，但在食用之前还需要根据自身情况谨慎选择，并在医生指导下进行食用。