干柚子的功效和作用及禁忌

柚子是一种常见的水果，它不仅味道鲜美，而且具有多种营养成分。干柚子是将柚子果肉削片晾晒干燥后制成的食品，其功效和作用也很丰富。

干柚子的功效和作用

1、帮助消化。干柚子含有丰富的酵素和植物纤维，能够刺激胃肠道，促进消化，缓解胃肠不适。

2、降低胆固醇。干柚子富含的柚皮苷和柚皮酮能够降低血液中的胆固醇，保护心脏健康。

3、增强免疫力。干柚子中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够增强机体免疫力，预防感冒等疾病。

4、促进代谢。干柚子中的柚皮素和柚皮苷能够促进机体新陈代谢，消除疲劳，提高身体抵抗力。

5、美容养颜。干柚子中的维生素C和多种抗氧化物质能够抑制黑色素的生成，减轻皮肤色斑，延缓衰老。

禁忌

1、孕妇禁食。干柚子中含有的柚皮苷可引起子宫收缩，对孕妇不利。

2、服药期间不宜食用。柚子中的成分会影响肝脏代谢药物的速度，增加药物的作用时间，从而增加药物的副作用。

3、胃肠不适者不宜过量食用。干柚子的酸性和植物纤维可能会对胃肠道产生刺激作用，引起不适。

4、口腔溃疡患者不宜食用。干柚子的酸性会加重口腔溃疡的症状。

综上所述，虽然干柚子有很多的功效和作用，但是也有禁忌需要注意，特别是孕妇和服药期间的人群，需要谨慎食用。