山楂果作用与功效及禁忌(山楂果作用与功效及禁忌是什么)

山楂果是一种常见的水果，既可以生食，也可以制成各种食品，如山楂饼、山楂糕等。山楂果除了可以作为美味的食品之外，还有许多的功效与作用。接下来，我们将详细介绍山楂果的功效与作用以及禁忌。

山楂果的功效与作用

1. 改善消化功能

山楂果中含有丰富的果酸、植物纤维以及类黄酮等成分，能够刺激胃液的分泌，促进肠道的蠕动，增强肠道蠕动能力，有助于改善消化功能。此外，山楂果还具有一定的抗菌消炎作用，可以预防和缓解肠胃炎等消化系统疾病。

2. 降血脂、降血压

山楂果中富含的类黄酮等成分能够促进血管扩张，降低血压，同时还能够降低血脂、调节血液中的胆固醇和三酰甘油等含量，对于预防和改善动脉硬化等心血管疾病具有一定的功效。

3. 抗氧化、抗衰老

山楂果中含有丰富的维生素C、类黄酮以及多种抗氧化物质等成分，能够抑制自由基的产生，延缓细胞的衰老，有助于保护人体免受外界环境的侵害，同时还可以促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性。

4. 促进睡眠、缓解压力

山楂果中含有丰富的糖类和酸类物质，具有一定的镇静作用，能够缓解精神紧张和压力，有利于促进睡眠。

山楂果的禁忌

1. 腹泻者慎食

山楂果中含有大量的果酸和植物纤维等成分，容易刺激肠道，对于腹泻者而言，容易加重病情，因此患有腹泻的人应慎食山楂果。

2. 糖尿病患者不宜食用过量

山楂果中的糖类较多，因此糖尿病患者应慎食，以免影响血糖水平的控制。

3. 肝炎患者不宜食用过多

山楂果中含有一定的酸性物质，容易刺激肝脏，对于患有肝炎等肝脏疾病的人而言，应慎食或避免食用过量。

综上所述，山楂果虽然有许多的功效与作用，但是对于不同的人群而言，也有相应的禁忌，因此在食用的时候，需要根据自己的身体状况来选择适合自己的食用量。