作者:佚名
三叶芹,又名欧芹,是我们生活中常见的一种蔬菜,它的营养价值丰富,同时也有一定的药用价值。
1、排毒养颜
三叶芹富含维生素C和β胡萝卜素等营养元素,可以促进血液循环,净化身体内的毒素,同时还可以抗氧化,可以减少皮肤细胞老化,有很好的美容养颜效果。
2、降低血压
三叶芹中含有一种叫做芹菜碱的物质,可以扩张血管,降低血液黏稠度,从而起到降低血压的作用。
3、预防肝炎
三叶芹中含有一种叫做芹菜素的物质,可以增强肝脏的解毒能力,有预防肝炎的作用。
4、促进消化
三叶芹中含有一些较为丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,增强肠道的吸收和排泄功能,从而有助于消化和排泄。
1、孕妇忌食
三叶芹中含有一些挥发性油脂,可能对胎儿有一定的影响,孕妇最好不要食用三叶芹。
2、腹泻患者忌食
三叶芹中含有一些未成熟的果胶,容易刺激肠胃,所以腹泻患者最好不要食用三叶芹。
3、药物过敏者忌食
三叶芹可能会引起药物过敏反应,所以对药物过敏者来说,最好不要食用三叶芹。
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