假花生油的功效与作用禁忌

假花生油是指经过冒充或者伪造的方式制作的花生油，或者是掺杂了其他不健康的成分，对身体健康有着很大的危害。但是，真正的花生油有着很多的功效与作用，下面我们就一起来介绍一下。

花生油的功效与作用：

花生油中富含不饱和脂肪酸，能够有效的促进人体内的新陈代谢，减少人体内的脂肪以及胆固醇的积累，有助于保持血管的通畅。而且花生油中还含有多种维生素以及矿物质，能够有效的提高人体免疫力，预防各种疾病的发生，对身体健康有着很大的好处。

除此之外，花生油还具有一些其他的功效与作用，例如：

1、保护心血管：花生油中含有的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血脂和胆固醇，有助于保护心脏和血管。

2、防止老化：花生油中含有的维生素E可以有效的清除自由基，防止老化，有助于保持皮肤的年轻和健康。

3、预防癌症：花生油中含有的植物固醇可以有效的抑制癌细胞的生长和发展，有助于预防癌症的发生。

4、促进身体发育：花生油中含有的油酸、镁等营养物质，有助于促进儿童身体发育。

上述就是花生油的主要功效与作用，但是，在使用花生油的时候，也需要注意一些禁忌，下面我们也来一起看看：

花生油使用的禁忌：

1、孕妇禁止使用花生油：由于花生油中含有的植物雌激素，容易引起孕妇身体内的雌激素水平异常，对胎儿造成危害，因此孕妇最好避免使用花生油。

2、过敏体质不宜食用：有些人可能对花生油中的成分存在过敏反应，容易引起不适症状，因此过敏体质的人应该避免使用花生油。

3、高血脂患者慎用：由于花生油中含有大量的不饱和脂肪酸，容易导致血脂过高，因此高血脂患者应该慎用花生油，或者选择使用低脂肪的花生油。

4、不能超量食用：虽然花生油有很多的功效与作用，但是也不能过量食用，否则容易导致身体出现不适，甚至影响健康。建议每天最多食用50克左右的花生油就可以了。

总之，花生油是一种很好的食用油，拥有很多的功效与作用，但是在使用的时候也需要注意一些禁忌，遵循正确的使用方法，才能更好的发挥其功效与作用。