苦荞茶的作用与功效与禁忌

苦荞茶是一种具有很多功效和作用的健康饮品，反映在中医理论上，苦荞茶性味苦寒，入肝、胃、肾、大肠经，有清热、解毒、利尿、凉血、明目、降压、降血脂等一系列的作用。

苦荞茶主要功效有：

1.清热解毒

苦荞茶可以清热解毒，凉血明目，适用于热毒、湿热、口臭等症状。苦荞茶中含有丰富的苦味素，能够有效缓解体内的炎症反应，对人体有很好的抗炎效果。同时，苦荞茶中含有黄酮类、生物碱类、膳食纤维、维生素等物质，可以调节人体内部环境，达到清热解毒的作用。

2.降血脂降压

苦荞茶可以降低血脂、降低血压，具有很好的保健作用。苦荞茶中含有丰富的类黄酮、生物碱等成分，可以有效地调节人体内部的脂肪代谢功能，从而降低血脂水平。同时，苦荞茶中还含有一定的钾离子，能够有效地调节人体内部的水分平衡，达到降低血压的作用。

3.利尿消肿

苦荞茶可以利尿消肿，适用于水肿、尿少等症状。苦荞茶中含有一些利尿成分，能够有效地促进人体内部的水分代谢功能，增加尿量，从而达到利尿消肿的作用。

苦荞茶的禁忌

苦荞茶虽然有很多的功效和作用，但是也有一些人群是不适合饮用苦荞茶的，主要包括以下情况：

1.身体虚弱、贫血、营养不良等人群不适宜饮用苦荞茶；

2.孕妇、哺乳期妇女不宜饮用苦荞茶；

3.肝肾功能不全的人群不宜饮用苦荞茶；

4.过敏体质和食道胃病患者不宜饮用苦荞茶；

除此之外，还有一些人群在饮用苦荞茶时需要注意饮用量的控制，以免引起不良反应。例如，高血压、低血压、低血糖等人群需要根据自身情况控制饮用剂量。