木耳功效与作用及禁忌症(木耳功效与作用及禁忌是什么)

木耳是一种常见的食材，也是一种中药材。木耳具有很多功效和作用，但是也有一些禁忌需要注意。

木耳的功效与作用

1.润肺止咳：木耳中含有大量的植物胶质和多糖类物质，具有很好的润肺止咳作用，对于慢性咳嗽、哮喘等疾病有很好的疗效。

2.降血脂：木耳含有丰富的植物胶质及钾、铁、钙等多种矿物质，能够降低血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病。

3.滋阴养颜：木耳也是一种滋阴养颜的食材，其中含有丰富的胶原蛋白及其他营养成分，可以使皮肤柔嫩、光泽。

4.抗癌抗肿瘤：木耳中含有一种叫做β-D-葡聚糖的物质，具有很好的免疫调节作用，能够增强机体免疫力、抗癌抗肿瘤。

木耳的禁忌

1.孕妇忌食：孕妇在怀孕期间不宜食用木耳，因为木耳中含有一些物质，容易导致孕妇出现腹泻等症状。

2.肝病患者忌食：肝病患者忌食木耳，因为木耳中含有一些物质，容易对肝脏产生负担，加重肝脏负担。

3.感冒患者不宜多食：感冒患者不宜食用过多的木耳，因为木耳会增加体内湿气，使得感冒症状加重。

4.过敏体质者忌食：过敏体质者忌食木耳，因为木耳中含有一些物质，容易引起过敏反应。

结语

木耳的功效与作用非常丰富，但是也有一些禁忌需要注意。在食用木耳的时候，一定要根据自身的身体状况，适量食用，以免对身体造成不良影响。