黑芝麻功效作用及禁忌

黑芝麻是一种常见的植物种类，被广泛地应用在各个领域中。它不仅仅是一种食材，同时也是一种非常具有价值的药材。黑芝麻的功效作用相当的多，但是也有一些禁忌，需要大家注意。

黑芝麻的功效作用

黑芝麻内含有非常多的营养成分，其中包括蛋白质、维生素、微量元素、脂肪等等。因此，它的功效作用也是相当的丰富：

1. 补肝益肾

黑芝麻富含大量的脂肪酸和蛋白质，可以很好地滋养肝肾，有助于减轻疲劳和增强体力。

2. 润肠通便

黑芝麻内含有多种纤维素和有机酸，可以促进肠道蠕动，帮助排便，防止便秘。

3. 抗衰老

黑芝麻中含有非常丰富的亚麻酸、维生素E等抗氧化物质，可以帮助消除自由基，有助于抵御衰老。

4. 保护视力

黑芝麻中含有丰富的维生素E和锌，可以很好地滋养眼睛，帮助保护视力。

5. 改善睡眠

黑芝麻富含色氨酸和糖原等物质，可以帮助促进脑内血清素的合成，有助于改善睡眠质量。

黑芝麻的禁忌

虽然黑芝麻的功效作用很多，但是也有一些禁忌需要注意：

1. 肠胃不佳的人不宜食用过多

黑芝麻富含油脂，过多食用容易造成消化不良，对于肠胃不佳的人来说，更需要注意。

2. 体质寒凉的人不宜食用

黑芝麻性偏温，如果体质寒凉的人食用过多，会导致内火上升，引发火热症状。

3. 孕妇不宜食用

黑芝麻具有一定的药理作用，对于孕妇来说，不宜过多食用，以免引起不适。

4. 避免与某些食物同时食用

黑芝麻中含有大量的钙、铁等矿物质，如果与一些富含草酸的食物同时食用，容易影响矿物质的吸收。

结语

综上所述，黑芝麻是一种非常具有营养价值的食材和药材，它的功效作用相当的多。但是，我们在食用黑芝麻的时候，也需要注意一些禁忌，以免引起不良反应。因此，在食用黑芝麻之前，还需要根据自身的实际情况进行判断和选择。