吃螃蟹功效作用与禁忌

螃蟹是广大人民群众喜爱的海鲜之一，不仅味道鲜美，而且营养价值很高，被誉为“海中珍品”。那么，螃蟹究竟能为我们的身体带来哪些功效及作用呢？下面就一起来看看吧！

螃蟹的营养价值

螃蟹肉含有丰富的高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇，富含多种微量元素以及维生素B1、B2等。其中，钾、钙、镁、铁等元素都是人体所需的营养素。

螃蟹的功效与作用

1. 补虚养身：螃蟹肉营养丰富，含有大量高蛋白，可以增强人体的免疫力，增强体质。

2. 补肾益精：螃蟹肉除了含有高蛋白质外，还富含锌、硒等微量元素，这些元素对男性的生殖系统有很好的保护作用。

3. 美容养颜：螃蟹肉中富含的胶原蛋白可以保持皮肤弹性，对皮肤的美容作用非常显著。

4. 清热解毒：螃蟹性寒，具有清热解毒的作用。如果喉咙肿痛、口腔生疮等症状，可以适当地食用一些螃蟹肉来缓解。

螃蟹的禁忌

1. 螃蟹肉味寒，不适宜在经期和产后食用，以免引起身体不适。

2. 食用螃蟹时，要注意清洗干净，防止摄入细菌。同时，尽量避免与生冷的食物一起食用，以免引起腹泻等不适症状。

3. 螃蟹的壳刺很多，食用时要小心，以免刺伤口腔和食道黏膜。

综上所述，螃蟹既有很高的营养价值，又有很多的功效和作用，但也需要注意适量食用和禁忌。希望大家在享受美食的同时，也能够保持身体健康。