亚麻籽功效作用与禁忌

亚麻籽是一种营养价值极高的植物种子，被广泛用于食品、保健品和药物等领域。亚麻籽中含有多种对人体有益的营养成分，如亚麻酸、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等。

亚麻籽的功效作用

1.降低血脂

亚麻籽中富含不饱和脂肪酸，其中的亚麻酸可以有效地降低血脂，降低心血管疾病的风险。研究表明，每天摄入25克亚麻籽可以显著降低血脂水平。

2.抗炎抗氧化

亚麻籽中的亚麻酸还可以抑制炎症反应，对于炎症性疾病具有一定的治疗作用。同时，亚麻籽中的植物化学物质也具有抗氧化作用，可以有效清除自由基，延缓细胞老化。

3.预防癌症

亚麻籽中的亚麻酸可以阻止肿瘤细胞的生长和扩散。此外，亚麻籽中的亚麻素也被认为具有预防癌症的作用。

4.改善肠道健康

亚麻籽中富含纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排便，缓解便秘。此外，亚麻籽中的黏液质也可以保护肠道黏膜，预防肠道疾病。

亚麻籽的禁忌

1.亚麻籽过敏者禁用

有些人对亚麻籽过敏，如果食用亚麻籽会出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难、喉咙肿胀等。如果有过敏史，应避免食用亚麻籽。

2.孕妇禁用

亚麻籽中含有亚麻酸，过量摄入会对胎儿的神经系统发育造成不良影响。因此，孕妇应避免食用亚麻籽。

3.胰腺炎、胆囊炎患者禁用

亚麻籽中含有较多的不溶性纤维素，容易引起肠胃道不适，加重胰腺炎、胆囊炎等疾病的症状。因此，这些病患者应避免食用亚麻籽。

4.血小板减少症患者禁用

亚麻籽中的亚麻酸可以阻止血小板凝聚，降低血小板聚集，容易导致出血，因此血小板减少症患者应避免食用。

总之，亚麻籽作为一种营养丰富的植物种子，具有多种功效作用。但是，对于过敏者、孕妇、胰腺炎、胆囊炎等疾病患者和血小板减少症患者来说，应避免食用亚麻籽。