中药矿物质要先泡多久吗
作者：佚名
中药具体要浸泡多长时间需要看是什么药材，有的需要时间长一些，30分钟以上至1小时，有些只需要15分钟就行。
如果是在医院开的中药，取药室在药袋上都会注明泡多久、煎多久。
如果不是在医院看的，记得拿药时问清楚。
但总体上来说，药材可以浸泡30分钟，然后开火大火煮开，10分钟后改为中火，煎15-30分钟，改为小火10分钟就可以了。
但像一些骨质类的药材如牡蛎，这个要单独提前煎15分钟左右才加入其他药材。
另外，煎好的药汤，不能太烫喝，也不能太凉喝，温热的时候喝。
煎煮中药饮片前宜先用温水浸泡吗？
煎煮中药是把中药的有效成分从植、动、矿物的固体中提取出来，溶解于药汁中。煎煮前先用水浸泡，目的是尽可能有利于更多的成分溶解于水中。
中药材大多是干燥的组织，细胞干枯而萎缩，有效成分以沉淀或结晶存在于细胞内，组织外表面十分紧密，水分不易渗透，药物不易溶出，而以水浸泡一段时间后，中药材会变得柔软，细胞开始膨胀，细胞膜的间隙变大，水分易进入药材组织内，成分溶解于水中，在组织内形成高浓度的药物溶液，随着水温的增高，组织内的高浓度药液会逐渐向组织外扩散，有效成分就会溶解于水中。
有些药材含有淀粉、蛋白质，如不浸泡就立即煎煮，会导致淀粉糊化、蛋白质凝固，堵塞在药材表面的毛细孔道，水分进不去，有效成分溶不出来。
浸泡后可节约煎煮的时间，达到沸点后，一般20 30分钟即可。
水温宜在25 50 ，浸泡的时间宜掌握在30 90分钟，并依据冬、夏季节的变化可适当延长或缩短时间，以达到完全浸透为准。或以中药材的性质而定，一般以花、草、叶、茎的中药以浸泡30分钟为宜，以根、根茎、果实、动物脏器、矿物质的中药应浸泡60 90分钟。
浸泡的水量以高出药材表面1 2厘米为宜。
部分需要特殊处理的药物如麝香、阿胶等，不宜浸泡。
怎样熬中药？没有沙锅用什么器具好？中药需要提前浸泡吗？
中药怎么煎？
包煎的中药怎么煎方法如下。
包煎的中药怎么煎方法如下几点：
1、器皿：煎制中药前要选择合适的器皿，较好器皿是砂锅或瓦罐，如玻璃壶、搪瓷缸，不能使用铜锅、铁锅类器皿；
2、用水：煎中药使用的水，可以使用普通自来水、井水、凉水，不需要使用热水；
3、浸泡：煎中药前需要对中药进行浸泡，将中药放在器皿中，加上水没过中药即可，一般浸泡40-60分钟即可；
4、其他：部分中药可能有特殊煎服方法，如矿物质类，需要先煎，某些药物需要后下，在药物煮开以后再加药物，针对有特殊煎法的药物，要根据医嘱进行煎制。将药物浸泡40-60分钟以后开火，先用大火将药煮开，改成小火在上面慢慢煎熬25-30分钟，即可将第1天的药物煎好，将药滤出以后再加入水，进行第2煎，大火烧开以后改小火，慢慢煎熬15-20分钟即可，把第2煎要滤出，将2次滤出的药汁混在一起，分成2次服用。
怎样熬中药最有效？？
中药的煎法
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。
四、煎药量：儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法：
1、“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。
2、“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。
中药的服法：
一、每天煎一剂，每剂煎二汁，早、晚各服一汁，一般在饭后服为宜。
二、丸药一般每天服二次，服时最好将药烊开服用，便于吸收增强疗效。
未煎药需妥善保管，防止受潮、变质。
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