买来的冰草怎么清洗 冰草不能和什么一起吃

我们都知道，食物是相生相克的。冰草也不例外，那么冰草不能和什么一起吃？接下来和小编一起看看冰草的饮食禁忌，希望对大家有用！

买来的冰草怎么清洗

非洲冰草按照平时清洗绿叶菜的方法清洗即可。可以先用水冲洗，然后用清水浸泡一两分钟，再用清水清洗干净即可。

非洲冰草，又名冰菜，指的是番杏科的“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum），在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草。

冰草不能和什么一起吃

目前没怎么听说有不能混合着，所以大家在吃的时候可以放心啦。冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜，一般人均可食用。

冰草的做法大全

白灼冰草

食材：冰草200g，芝麻油适量，醋适量。

做法：

1、用凉水将冰草冲洗干净;

2、锅中加入1000ml的水，煮沸后放入冰草稍汆，立即捞出沥干水分;

3、冰草放入冰箱冰镇后放入芝麻油、醋凉拌即可食用。

冰草沙拉

食材：冰草200克，圣女果100克，芝麻酱适量。

做法：

1、冰草用清水洗净，并用净水浸泡5分钟，捞出冰草沥干。圣女果洗净切片。

2、冰草和圣女果放入盘中，将芝麻酱均匀地倒在菜上，稍微搅拌即可食用。

凉拌冰草

食材：冰草500克。炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。

做法：

1、准备好原材料。

2、冰草清洗干净，摘成小段。

3、炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣。

4、用一个小碗，加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁。

5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开，搅拌均匀。

6、蘸着酱料汁就可以吃了。