鱼腥草付作用有哪些

吃鱼腥草都有什么危害

吃鱼腥草都有什么危害？鱼腥草的口味很多人接受不了，味道比较重，口感也不好，但营养丰富，有很多药用价值，但是吃多了对身体也有害处。下面看看吃鱼腥草都有什么危害。

一、鱼腥草有毒是真的吗

含有马兜铃酰胺。 鱼腥草并不含有毒性，一般常说的鱼腥草有毒指的是鱼腥草中所含的马兜铃酸，这种物质具有很强的肾毒性，如果长期过量摄入的话就可能会对人体的健康产生一定的伤害。 但其实鱼腥草中所含的并不是马兜铃酸而是马兜铃酰胺，这种物质与马兜铃酸并不属于同一种物质，而且含量极少，因此正常情况下，食用鱼腥草是不含有毒性的，不需要太过于担心。

二、吃多了有什么危害

可能会腹痛、腹泻。 虽然鱼腥草并不含有很大的毒性，但是从中医的角度上来看鱼腥草的性质偏寒性，具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋的作用，而寒性的.食物会对人体的脾胃造成一定的刺激。 因此如果吃多了鱼腥草的话，对于一些脾胃虚寒的人群来说就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，因此建议在吃鱼腥草的时候最好是适量食用，以免影响到身体健康。

三、鱼腥草根怎么吃最好

视情况而定 。 鱼腥草是生活中一种常见的食材，既可以食用也可以药用，一般对于嫩的鱼腥草根来说其口感比较脆嫩，因此适合用于凉拌和炒菜，而对于老的鱼腥草根来说，其口感比较硬，因此更适合用于煮水或煲汤。 因为新鲜的鱼腥草上沾有较多的泥土和灰尘，如果是要生吃鱼腥草的话那么一定要将其清洗干净，并择去老根后食用。

四、不能和什么同食

一般无禁忌。 在日常生活中鱼腥草都是作为食用的，其中的成分与大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，因此一般情况下是不存在相克食物的，不需要太过于担心。 但是因为鱼腥草的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃本身虚寒的人群来说，在吃鱼腥草的时候最好是避免同时食用寒性的食物，以免出现腹痛、腹泻的症状。

一 、功效作用

1、鱼腥草入药，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究，鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。

2、鱼腥草有一定的抗菌作用，因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。鱼腥草具有清热解毒、利水消肿之功，还能改善毛细血 管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳之效。还可主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等症。

二、食用方法

1、鱼腥草按地区的不同，其吃法略有不同，有些人喜欢吃叶，有些人喜欢吃叶和根，也有的人仅吃其根。凉拌鱼腥草是一道民间传统佳肴，将鱼腥草摘成小段，放入沸水中汆烫一下，捞起沥干水后，加入蒜蓉、酱油、醋、辣椒油、盐、香油等调料拌匀，即可食用。

2、鱼腥草除了凉拌食用外，还可清蒸、清炒或煲汤。

3、鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

三、鱼腥草的治病偏方

1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。

前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。

2、用于热毒疮疡

常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。

3、用于热林小便涩痛

常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。

4、治疗肺脓疡

鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。

5、治疗痢疾

鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

6、治疗流行性腮腺炎

新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。

7、治疗习惯性便秘

鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。

8、治疗急性黄疸性肝炎

鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。

四、副作用

1、 诱发口臭 鱼腥草是一种野生蔬菜，有很强的鱼腥味。使用后，会在口腔中留下明显的异味，使鱼腥味长期存在。如果不能及时处理，就会出现口臭。

2、诱发过敏 鱼腥草中有天然的鱼腥草素，它进入人体以后可以引发过敏性的休克，或者严重的过敏性反应，严重时还会出现死亡，因此过敏性体质的人群在食用鱼腥草时要特别注意，最好是别吃。

3、 腹泻 鱼腥草性寒，适合肺热体质的人服用。但这类人群食用也要注意，不可过多，以免导致体寒，从而引起腹泻等症状。

4、导致脾胃虚寒 鱼腥性微寒，服用过多容易导致脾胃虚寒，从而引发胃病，导致体虚等。在日常生活中，食用鱼腥草一定要考虑自己的身体素质并适量，特别小孩子更要严格控制好量。

5、引发局部疼痛 鱼腥草本身是含有毒性的，但是毒性甚小，一般情况下这种毒性对人体并没有太大危害。可是，有时也会引发局部疼痛。因此食用鱼腥草一定要在合适的范围内，不能食用过量。每次3～5钱（鲜者1～2两）即可。

​鱼腥草吃了有什么好处和坏处

鱼腥草是比较特别的一种中药材，它可以起到很不错的功效与作用，含有多种药物成分，适量食用可以起到一定的保健效果，可以杀菌排毒、增强免疫力、利尿通便以及预防慢性咽炎等，但是使用不当也会有一些副作用。

1.抗炎杀菌

鱼腥草是一种天然抗生素，可以有效去除体内的炎症因子，杀死入侵的细菌，并具有清热解毒的作用。此外，鱼腥草中的有效物质还可以保持肠胃的健康，维持肠胃的有效运转。适当食用鱼腥草可以缓解疾病，特别是杀死体内的流感病毒，减少感冒的频率。

2.提高免疫力

生活节奏加快后，人们总是忙于工作和学习，回家的时间越来越少，更不用说在家做饭，晚上吃外卖了。没有办法确保外卖的卫生。如果他们不小心，他们可能有一些胃肠道疾病。

面对这种情况，你可以经常吃鱼腥草来消炎杀菌。特别是早上，吃鱼腥草可以有效提高身体的免疫力，使身体更好，避免一些细菌的入侵。

3.利尿排便

鱼腥草中含有的一些物质，进入人体后能有效促进毛细血管的扩张，从而增加体内的血流量和尿液分泌，具有一定的利尿作用。

这种情况可能是由鱼腥草中含有的有机物引起的，鱼腥草也具有良好的利尿作用，而且鱼腥草富含钾。

4.预防慢性咽炎

鱼腥草具有解毒、清肺的作用。每天少量饮用鱼腥草水可减轻肺部感染症状，避免呼吸道各种异常表现，有效预防慢性咽炎。这是一种很好的保健药。

5.帮助减肥

如果你想减肥，不妨尝试鱼腥草并定期食用。有效物质可以促进体内新陈代谢和血液循环，加速体内脂肪的燃烧，从而达到减肥的效果。尤其是对于男性朋友，这种影响会更明显。

1.诱发过敏

该食品含有天然致敏成分，不建议体质敏感的人食用，可能会刺激神经和皮肤细胞。进食后，症状会更加明显，诱导体内敏感因子快速生长，重症患者也会出现严重的休克症状。

2.影响口腔健康

因为它有刺激性的味道，吃后会在嘴里留下更明显的气味。如果平时没有刷牙和漱口的意识和习惯，口腔中会积聚大量残留物质，这不仅会影响日常交谈，还会影响口腔中正常菌群的数量。

3.影响肾功能

由于鱼腥草含有酶活性物质和内酰胺成分，一旦进入人体，将对肾脏造成极大伤害，影响肾脏的正常生理功能。它增加了诱发肾脏疾病的可能性，降低了人体的正常肾功能，并且不能完成正常的代谢吸收功能。

4.引起腹泻

因为它刺激胃肠道，影响食物的分解和吸收，所以它本身就很冷。体质差的人吃后会有明显的腹泻症状，一些严重的人会有难以忍受的腹痛。增加胃肠道负担对健康不利。对于脾胃功能差的人，最好不要吃。

鱼腥草是一种中草药。鱼腥草的副作用通常包括过敏反应、胃肠道不适、肾功能损害等。具体分析如下：

1.过敏反应：如果体质过敏的人使用鱼腥草，可能会产生过敏反应，一般表现为皮肤瘙痒、发红、肿胀等。

2.胃肠道不适：鱼腥草的性质是寒冷的。如果脾胃虚弱的人使用鱼腥草，他们可能容易出现腹痛、腹胀、腹泻和其他胃肠不适症状。

3.肾功能损害：鱼腥草中含有马兜铃酸，具有一定毒性。如果鱼腥草长期使用，可能会对肾功能造成一定损害

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