中药材地黄如何吃

地黄大家都知道吗，是中药材的一种，它具有保健养生的作用，同时也可以起到治疗疾病的作用，可以入药治病，也可以食用保健。如何吃比较好呢，下面的这三款关于地黄的食谱不防介绍给大家吧。

八珍汤：熟地黄15克，当归、白术各10克，茯苓、白芍药各8克，川芎、炙甘草各5克，人参3克，生姜6克，大枣3克，将以上药物一同放入砂锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。此汤具有补益气血的作用，主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。地黄和这些中药材搭配的话可以有补气血的作用，同时也可以缓解面色苍白的作用，出现了头晕目眩的情况下可以食用，具有改善的作用。

首乌地黄粥：熟地黄15克，制何首乌(炮制后的何首乌)10克，粳米100克，白糖15克，先将熟地黄、何首乌放入砂锅中，水煎取汁，然后用药汁熬煮粳米，出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。这样的粥品可以有补肝肾的作用，而且还可以滋补气血。

三才炖鸡汤：熟地黄30克，人参10克，天门冬20克，大枣10克，生姜2克，母鸡500克，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5克，将上述药物洗净后一同放入鸡腹中，加水炖煮，直至肉烂即可。佐餐食用。地黄人参母鸡可以补气血，滋阴润燥，同时也可以强体质。

上面介绍了中药材的一些保健养生的食谱，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，健胃消食健脾胃，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。

中药材地黄的三种食疗方法

地黄大家都知道吗，就是我们经常说的熟地黄，是中药材的一种，可以有很好的保健的作用，比如说补气血啊缓解身体虚弱等等的作用，中药材地黄如何食用呢，食用方法还是比较高的呢，来看看关于中药材地黄的食用吧。

八珍汤：熟地黄15克，当归、白术各10克，茯苓、白芍药各8克，川芎、炙甘草各5克，人参3克，生姜6克，大枣3克，将以上药物一同放入砂锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。此汤具有补益气血的作用，主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。

首乌地黄粥：熟地黄15克，制何首乌(炮制后的何首乌)10克，粳米100克，白糖15克，先将熟地黄、何首乌放入砂锅中，水煎取汁，然后用药汁熬煮粳米，出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。地黄和首乌一起搭配的话可以有很好的缓解虚劳的作用，对于提高免疫力有好处，还可以促进代谢。

三才炖鸡汤：熟地黄30克，人参10克，天门冬20克，大枣10克，生姜2克，母鸡500克，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5 克，将上述药物洗净后一同放入鸡腹中，加水炖煮，直至肉烂即可。佐餐食用。这样的食疗方法可以有补气血的作用，对于身体虚弱的人群来说效果不错，还可以提高体质的。

中药材地黄的一些食疗方法，介绍了相关的内容了，这些食疗方法可以起到很好的保健的作用，可以补气血，对于面色苍白啊或者是头晕等等的情况有所改善，还可以有促进食欲的效果，大家可以试试的哦。

新鲜地黄怎么吃？

鲜地黄的食用方法很多，可以用来煲汤、凉拌、粥、炒菜等，都非常好。你可以根据自己的需要选择怎么做。地黄营养丰富，也是一种中药，在农村地区应该看到。

地黄营养丰富，是一种中药。鲜地黄可用于凉拌、炒菜、煲汤、煮粥等，都很好吃。那些在农村长大的人应该见过地黄。它们一般生长在山坡、路边、山脊和其他地方。因为根茎黄白相间，故名地黄。我小的时候，妈妈会用新鲜的地黄做汤。冷拌很好，让我们来分享一下做法。

1、 我们先来了解一下地黄

地黄是一种中药。地黄可分为鲜地黄、干地黄和熟地黄。它们主要产于河北、河南、安徽、湖北、山西、辽宁等地。新鲜地黄刚刚从地里挖出来。它可以用来煮汤和炒蔬菜。晒干后变成干地黄，在农村地区应该看到，一般生长在路边、山脊和山坡上。

2、 鲜地黄乌鸡汤的研制

1配料：乌鸡、鲜地黄、大枣、枸杞、葱、姜、料酒、盐

2杀乌鸡，洗净内脏，洗净切成块，用水浸泡半小时，浸血水，中途换水，姜葱洗净，姜葱切片备用。

三。把鸡肉浸在出血的水里洗干净。把鸡肉放入冷水中焯一下。加入姜、葱和料酒。把火烧开。撇去泡沫。把鸡肉焯一下，取出。用温水冲洗。

4鲜地黄洗净切片，红枣、枸杞洗净，准备砂锅，放入乌鸡，加适量开水，用大火加入地黄、姜片、红枣，撇去浮粉，转小火慢炖40分钟。

5时间到了，把枸杞放进去，继续炖20分钟，加盐调味，营养美味的地黄乌鸡汤就好了。

滑稽的

1乌鸡切块要处理干净，用清水泡出血水，锅下开水，焯好水后用温水洗净，这样锅里出来的汤味道鲜美。

2一次把足够的水加到汤里。中途加水会影响汤的味道和营养。掌握好火候，调高火慢炖。盐应该放在最后一个地方。早放盐会使鸡肉不易炖，影响汤的味道。

地黄的食用方法 地黄的花可以吃吗

地黄是我们大家都很熟悉的一种中药材，并且该中药对我们的好处是非常多的，但有些人不清楚其食用方法，那么我们便了解一下地黄的食用方法？地黄的花可以吃吗？

地黄的食用方法

中药地黄的功效可以清热凉血、养阴生津。地黄可以用来泡水喝，按一定比例将水和地黄一起煮几十分钟就可以喝了，在临床上可以通过地黄来辅助治疗相关疾病，特别是患者出现的内热的症状。许多中草药都可以泡酒喝，地黄也不例外，像更年期女性出现的骨蒸、劳热，还有患者出现的内热、口渴、喜欢喝冷水，再就是皮肤出现发斑、发疹等出血点，患者出现的消化道出血、鼻子出血等等都是可以通过地黄来进行辅助治疗。大家也可以将地黄与一些肉类，如乌鸡等一起煲汤。临床上用地黄的过程中要分清生地黄和熟地黄，吃法的过程中应该是以水煮喝汤为主，也可以配伍食材来进行食用。

地黄的花可以吃吗

能。市场上有一些地黄花的制品，比如说地黄花，晒干之后可以制作成各种汤，地黄叶就是植物地黄的新鲜叶子，是一种无毒无副作用的重要存要，可见黄花是可以吃的，地黄花不仅可以吃，而且他吃了之后带给身体的好处非常多，用户在采集新鲜专嫩叶后，可属当绿色蔬菜食用，在采集干燥的叶子以后，经晾晒加工则能入药。另外，吃地黄花还能够改善月经不调，精神状态不佳，以及月经不规律等等，在日常生活中有多种不同的使用方法，新鲜的地黄叶可以炒着吃，也可以做凉拌菜，而干燥以后的地黄叶则能用来煮水或煲汤喝。

地黄是生地还是熟地

生地和熟地都是地黄，因为无论生地黄和熟地黄本身都是来源于同一种植物，只不过是同一药物的不同制作方法不同。所谓的生地，顾名思义是指新鲜的地黄干燥而成。也就是玄参科植物地黄的块根。没有经过炮制的鲜品，或者干燥以后使用称为生地黄。所谓熟地是指蒸熟了的地黄制品。二者都还有地黄素，甘露醇，铁，维生素A等营养成分，都能够滋阴生津润燥。而将生地黄经过九蒸九晒的炮制后，其颜色变成黑色，则称为熟地黄，生地黄与熟地黄的作用和效果有些许不同。生地一般用于滋阴清热凉血润肠。熟地一般用于补血滋阴。对于月经量过多的女性，可以适当的吃点熟地，养血补血。

地黄是凉性的还是热性的

地黄味甘、苦，性寒，归心经、肝经、肾经。主治急性热病、高热神昏、斑疹、血热妄行的吐血、崩漏、便血、咽喉肿痛、口舌生疮、痈肿、跌打疼痛等。地黄有清热凉血、养阴生津的功效，往往用于清热，热病患者出现的烦躁、口渴，并且舌头红绛。此药用于热病伤津、阴虚内热、骨蒸劳热，可以治疗内热消渴证。熟地黄是生地黄经过炮制之后的药物，熟地黄就是滋补之品，性味就发生了改变，变成了性味甘、微温，入心、肝、肾经，具有补血滋阴的功效。

地黄功效出色 推荐地黄的吃法

说到地黄，这是我们大家都不陌生的一种中药材了吧，在平时的生活中不少人都是会选择去服用地黄来养生了，这对我们的健康来说也是很有好处的了，那么地黄怎么吃比较好呢，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起看看地黄的吃法吧。

地黄龙骨冬瓜汤

大家可以喝龙骨冬瓜汤，主要原料是地黄，冬瓜，龙骨，还有各种调味品，将这些食材一起洗干净，将龙骨放在水中淖一下，去除血水，然后再将这些食材一起加入清水煲一个小时，最后放入少许的冬瓜，一般都需要到一个小时即可，最后放入少许的盐，我们服用地黄龙骨冬瓜汤的好处还是很不错的了，首先是具有一定清热的效果的，而且如果发现有上火的现象可以多喝一些，这样对我们人体健康是非常有帮助的了，是能够促进恢复的哦。

海带地黄汤

而且其实大家还可以喝海带地黄汤，其实海带地黄汤是具有一定的美容养颜，清热解毒效果的，这对于女性朋友们来说是非常适合服用的一种食物了，同时如果发现有便秘的现象，可以喝海带地黄汤，可以选择绿豆，陈皮，瘦猪肉，还有海带，将海带洗干净切丝，猪肉切丝，绿豆放在砂锅内，加入少量的水，用小火煲两个小时，最后放入食盐即可。

地黄螃蟹汤

地黄螃蟹汤也是我们大家都不陌生的一种食物了，这是非常好的一种食物了，地黄螃蟹汤主要是能够治疗各种急，慢性咽喉炎，一年四季都可以用，疗效也是不错的，是可以很好的促进我们健康的了，而且还可以选择新鲜的螃蟹，螃蟹地黄加入适量的水，然后煎煮去渣饮汤，每天可以吃一次连续吃三天之后会发现咽喉炎的症状都会有明显的改善，大家在日常生活中可以多次饮用，也不会带来一定的副作用。

上面我们就给大家介绍了地黄的情况，可以发现我们选择服用地黄是很不错的了，这种保健是可以很好的促进我们人体健康的了，特别是我们学会地黄的吃法之后，能够起到的效果就更好了，这是我们需要注意的，上面给大家介绍的吃法不能错过。

地黄应该怎么吃？

首先要看你自己的口味爱好，如果你喜欢吃炖的话，可以用地黄和鸡子一起来炖着吃。不过这里一般需要准备好乌鸡，再加上点枸杞，这样放在一起炖，不仅味道比较好，而且对人体也有益。

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