作者:佚名
鹿茸不能长时间放冰箱里面保存。
鹿茸属于中药,中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间壹长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材得药性。所以对一些贵重得药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净得玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
扩展资料:
鹿茸的存储方法:
鹿茸的价格较为昂贵,内含丰富的蛋白质、糖分及其他营养成分,贮存稍有不慎,极易发生虫蛀、霉烂和变质,轻则降低药效,重则失去药用价值。因此必须妥善保管贮存。没有干透或是受了潮的鹿茸,会受虫蛀,使质地变轻,残缺不全。若保管得法,就可避免这种现象.减少不必要的损失。
鹿茸保存要特别小心,首要得是要注意空气湿度问题,如果空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风得地方,然后用布包壹些花椒,放在鹿茸旁边,这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸得药效是不会发生变化的。
鹿茸贮存期间,必须做到定期检查。发现虫害及时用磷化铝或嗅甲烷熏杀。
参考资料来源:人民网-阿胶人参鹿茸 这7款中药不能放入冰箱保存
参考资料来源:本站-鹿茸
「人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。」越来越多的人在家中常备一些中药,满足 养生 和调理的需要。不过,中药材保存不当,很容易变质,影响疗效,甚至危害人体 健康 。
那么,在日常家庭生活中怎么保存中药才较为合适呢?下面教你几招,让你的中药保存时间更长!
1、阿胶
对于没有拆封的阿胶,因为是铝箔包装,可以阻止空气进入,防氧化、防潮,直接常温保存,或放在冰箱保存都可以。
但是已经拆封的、一次性没吃完的阿胶,最好将阿胶装入袋子中,用力扎紧口,再放进密封的玻璃罐或者生石灰罐。有条件的话可以往罐中放入干燥剂。
2、人参
人参有安神益智、补脾益肺的作用,老人、身体虚弱者、亚 健康 白领服用都可以让身体得到好的调理。
新鲜的人参可以密封起来,放入冰箱保存。干透的人参如果保存不当容易发霉长虫,先用白纸包好,再放入罐、盒、筒中,并且把盖口严实放在阴凉干燥处保存。
3、西洋参
西洋参的保存方法和人参有所区别。保存西洋参的时候,最好选择用一个棕色的瓶子,可以抗氧化,如果是颜色较浅的玻璃瓶容易使西洋参变色。
棕色瓶子的瓶盖最好有胶皮内垫,密封性能会更好,在很大程度上避免回潮、发霉、虫蛀等情况。
4、冬虫夏草
一般来说,保存冬虫夏草主要看数量。量少的冬虫夏草,可以和丹皮一起放入密封罐子里保存。
如果是量多的冬虫夏草,应加入干燥剂,再放到玻璃瓶中干燥保存。
5、当归
南方人煲汤时喜欢加点药材下去,比如当归、党参等,它们具有活血补血、益气健脾等作用。
晾干的当归适合在阴凉、干燥处密封保存,能让药材的药性流失得没有那么快,从而使其保质期更长一点。
顺带一提,当归含油大,容易引起虫霉,购买时尽量少买点。
6、枸杞子
枸杞子因含糖较多,极易吸潮泛油、发霉和生虫,而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保存的品种。可将枸杞子用酒精喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。或将枸杞子置于冰箱中,在 0 4 下保存。
7、天麻
有安神作用的天麻容易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。放置于干燥通风处,以防回潮霉变。
8、花类药材
常用作泡水喝的菊花、金银花等花类药材因为含有挥发油类成分,且易变色、生虫,长时间保存要贮存在密闭的容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。
9、鹿茸
鹿茸要放在通风的地方,然后用布包一些花椒放在旁边。如果保存得当,3 5 年内鹿茸的药效是不会变的。
10、代煎中药
目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装,最好在冰箱冷藏室 0 5 环境下保存,保存时间为 7 14 天,但最好不要超过 7 天,保存超过 1 周的中药,在服用前应置于沸水中煮沸后再服用。特别是所煎煮的中药中含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或含有高糖的中药如熟地、黄芪等时,保存时间更不要超过 7 天。若发现药液袋鼓起或药液变味,有气泡等异常现象,属于变质,不可服用。
买回去的中药要好好保存,万一保存不当导致药物发霉变质,很可能会伤害身体,大家要小心为妙。
一些中药保存时间过长,本身的功效也会降低,大家应根据实际需求购买。
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1 熬好的中药放冰箱能保存多久
为了保证药品使用安全,密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0-5℃,保存时间最好不要超过7天。
一方面是因为汤药煮好后,在拿回家冷藏前有半天到一天的室温保存,这会“加速”药液变质,另一方面,是因为煎煮的药汤里若含有全蝎,蜈蚣等动物类中药或熟地,黄芪等含糖成分较高的中药,也会影响保存时间,若发现药液袋鼓起或药液变味,有气味等异常现象,则属变质,不可服用。
如果是用自己提供的器皿来盛放中药汤剂,一般不建议隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏中,也不应该超过3天,以免药液变质,影响健康。
2 熬好的中药常温下可以放多久2天左右。
各大医院和药店,在密封真空包装上的提示药液保存时间不尽相同。一般温度越高药液变质越快,在气温较高的季节里,室温在25℃以上,一般汤剂保存不超过2天,如果冷藏,一般保存7天不会有变质现象,不过不同方剂即使在同一条件下,变质程度差异也较大,若药液内淀粉,蛋白质,糖类等成分含量较多,则变质更快。
3 冷藏过的中药怎么加热1、提前半小时把袋装中药从冰箱里拿出来。
2、然后在一个稍大些的容器里加500毫升左右热水。
3、如果一拿出冰箱就要加热,最好多换一次热水以保证药汤“热透”。
4、此外,喝下冷热不均的药汤也会导致胃肠不适,因此,换热水时可以把药袋拿起来摇一摇,使之均匀受热。
5、本来就脾胃虚寒的人,对药汤温度的要求更高些,更要把药汤“热透”。最好是将药汤倒入不锈钢锅加热到六七十度以上,稍晾凉些至“暖口”再喝下。
6、如果是解表类的中药,要现吃现熬,而不能用熬好之后再加热,这样会降低药效。
4 哪些中药不能放冰箱1、阿胶阿胶是一种很常见的中药,这种中药应该放在阴凉干燥处保存,夏天应该先将阿胶装入双层塑料袋内封口,然后再放在密封的生石灰罐中,不能放冰箱冷藏,否则会返潮,加速变质。
2、人参红参一般是不会被虫蛀的,但必须要保持干燥,在晒的时候要盖上白纸,以免出现变色的现象,然后装在木盒或者瓷瓶内密封保存。白参是容易发霉和生虫的,还会变色,所以在保存前必须保持干燥,晾晒时也是应该盖白纸的,以防变色,晒干后可以装入到十分箱内,要将箱口盖严实再保存。
3、冬虫夏草冬虫夏草是要凉干,用纸包好,再放入的墨盒内,装入密闭的塑料袋中,放在干燥的地方进行保存。如果发现冬虫夏草出现了潮湿的现象,就应该立即取出来暴晒,或者用炭火微微烘培,冬虫夏草保存不能太久,否则就会影响药效降低。
4、鹿茸在保存的时候最好是用细布把药材包好,放在小樟木盒内或者皮箱中进行密封保存,或者是用布包封存,在保存前应该拌少许花椒以防蛀虫。鹿茸应该放在通风的地方,如果保存得当的话,几年内鹿茸的药效是不会发生变化的。
5、牛黄牛黄可以用深棕色的玻璃瓶进行保存,或者用塑料包装袋在铁盒内进行保存。牛黄是不能进行冷藏的,以免出现颜色变黑,而导致药效失效。
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