四季豆焖乌冬面：乌冬面新吃法
作者：佚名
By 圆圆Echo
用料
乌冬面 1包
四季豆 20g
猪肉 10g
大葱 5g
姜 1片
蚝油 1勺
盐 适量
生抽 1勺
做法步骤
1、四季豆去两头，截断成一小节，猪肉切条，姜切丝，葱切段
2、乌冬面1包，拿出来，装碗。
3、热锅热油，姜葱爆香
4、放入猪肉，带点肥肉更好
5、放入四季豆，翻炒软软。
6、放入生抽
7、加入适量的凉白开
8、煮开后，放入乌冬面
9、让其慢慢受热，自由散开
10、放入1勺蚝油，翻炒均匀
11、放入适量的盐就可以啦。我加的水不多，刚刚和材料齐平，所以后面收汁不多就可以出锅啦。
12、OK
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