土茯苓保质期是多少

干茯苓块若没有发霉变质是可以吃的，但其功效已经减少。 茯苓既是一种中药材，也是一种食材，可以直接吃，多数用来做药膳或者粥。茯苓内含有的茯苓素具有很强的利尿作用，促进钾、钠、氯等电解质的排出，对于易水肿体质人群而言具有好处。另外，茯苓可以起到很好的祛湿作用，可以有效增加多种细胞的活性，从而增强身体的机体免疫力。茯苓是有保质期的，要注意把茯苓放在比较密封而且干燥的环境中保存，储藏期间应该要定期晾晒，是除虫除霉。干燥的茯苓可以存放2~3年，存放时间过长，它的颜色会变深。过期的茯苓如果没有出现发霉变质，是可以吃的，为了发挥出茯苓的功效，买回家的茯苓最好尽快食用完。 真茯苓尝起来味道比较淡，假茯苓入口微甜。假茯苓在潮湿环境下，容易滋生霉菌产生毒素，对人体产生毒副作用，所以在购买茯苓时一定要认清真伪，以防自身健康受到伤害。

2020-08-27

伏苓的有效期多长时间吗?

如果把茯苓放在比较密封的，而且干燥的环境，这种茯苓差不多可以保存一年多的时间。茯苓是有保质期的，这种东西可以作为药材，所以有一定的保质期，只不过在保存的时候，要注意保存环境。如果周边的环境特别的潮湿的话，这种茯苓就不能保存太长的时间。

过期的茯苓如果没有发霉变质是可以吃的，只是功效已经减少，为了发挥出茯苓的功效，买回来的茯苓尽快食用完。

茯苓保存方法

只要稍微注意下它的储存特性即可。那么干燥的茯苓应存放在干燥的容器内，置干燥阴凉处，注意防潮防蛀，贮藏期间应定期晾晒，及时除虫除霉。在保存得当的条件下，干燥的茯苓可以存放两到三年，若是存放时间过长，药材颜色会变深，有轻微的变质现象，药效也会降低，因此不建议使用存放时间过长的茯苓。

真假茯苓鉴别：首先在外形上，假茯苓一般切成茯苓丁，为大小5～8毫米的方形药材，仔细观察，可见表面色泽略有不均匀，有的里面有霉斑，真茯苓断面十分细腻，不会出现粗纤维。

其次在味觉上，假茯苓入口微甜，真茯苓尝起来味道较淡。最后可以用稀碘液来检验，假茯苓滴加稀碘液后变成蓝黑色，但是真茯苓没有明显变化。

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