作者:佚名
牛黄为牛科动物牛的干燥胆结石。
牛得了胆结石,取出来晾干后,就是牛黄。宰牛时,如发现有牛黄,即滤去胆汁,将牛黄取出,除去外部薄膜,阴干。
牛黄多呈卵形、类球形、三角形或四方形,大小不一,直径0.6~3(4.5)cm,少数呈管状或碎片。表面黄红色至棕黄色,有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”,有的粗糙,具疣状突起,有的具龟裂纹。
体轻,质酥脆,易分层剥落,断面金黄色,可见细密的同心层纹,有的夹有白心。气清香,味苦而后甘,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。
由于牛黄来源少,药源紧缺,不能满足临床用药的需要。故人工牛黄为牛黄(天然)的替代品,其功效与牛黄相似,现已广泛使用。
天然牛黄
牛黄是牛胆囊中的胆结石。宰牛时,如果发现有牛黄,即可滤去胆汁之后将牛黄取出,除去牛黄外部的薄膜,阴干之后就可制成中药。在胆囊中产生的称为“胆黄”或“蛋黄”,在胆管中产生的称为“管黄”,而在肝管中产生的称为“肝黄”。
牛黄是牛的哪个部位的
牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为,牛黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症,外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵,国际上的价格要高于黄金,大部分使用的是人工牛黄。
牛黄具有抗炎、抗病原微生物、抗氧化及抑制肿瘤生长的作用。实验表明,牛黄还具有抗心肌损伤及降压作用,并有利胆及保肝作用。除此之外,牛黄能助脂肪消化,使胰酵素活化,并可与多种有机物结合成稳定的化合物,而起到解毒作用。
需要注意的是,牛黄使用过多会导致中毒,表现为胃肠活动增加、腹泻、骨骼肌活动增加、搐搦、痉挛等,严重时则抑制。更严重的是,会导致人体血压下降、心律失常、红细胞及血红蛋白减少,最后病人呈半昏迷或昏迷状态,终因呼吸循环衰竭而死亡。解救方法为早期应催吐、洗胃,然后服用解毒剂。
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