作者:佚名
有白色的是白霜乌梅 因该加了糖的
酸梅汤的原料是乌梅干 黑的没白霜的
药房有卖的 很便宜 1快钱好几颗呢 小的能买10来颗
你要真是祛痘可以一天吃1颗干的 不过很酸 吃绿豆也行啊
酸梅汤煮了的梅子也酸的 起码我煮出来它还是酸的 不闲泡的久难吃 不丢也行
汤进味了 当茶喝 不是蛮好
乌梅在各大超市和干货店都可以买到。下面介绍一下乌梅汤的做法:
主料 20g干乌梅 2g甘草 2g陈皮 10g山楂干 850ml水
配料 55g冰糖
制作步骤
1、准备好所需要的东西(乌梅是从药店里买的,很干净)
2、把除了冰糖的所有材料放入小锅中,倒入一下水,漫过材料一指就可以,浸泡10分钟
3、10分钟后,水变成浅棕色,然后把水倒掉
4、控干水分后,再次倒入850ml的清水,把冰糖也放入锅中
5、大火煮开,稍微打开盖,继续用小火煮18-22分钟
6、这是煮到17分钟的时候,汤的颜色还有点淡,继续
7、这是20分钟后的样子,比刚才深了一些,差不多了,可以关火
8、然后把材料都捞出来放置一边
9、然后用过滤网进行一次过滤。
10、再一次用过滤网第二次过滤,之后就可以喝了。
以上就是关于关于乌梅的问题全部的内容,如果想了解关于乌梅的问题更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!
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