作者:佚名
白茯苓一般药店都有的卖哦,取200克放清水里浸泡约2小时,捞出浸泡
好的白茯苓放入笼屉用中火蒸大约40分钟,拿出蒸好的白茯苓放入搅拌
机同时倒入适量牛奶搅拌,一定要搅拌细哦,搅拌的买没渣渣,把搅拌
好的白茯苓膏倒入砂锅用大火煮,不过煮开就可以咯~休息一下,煮好
的白茯苓膏加入少量的蜂蜜就可以食用咯!!!
白茯苓有:美白,利水渗湿,健脾宁心,延年益寿等作用。不过阴虚
火旺,口干咽燥者不宜用。老年肾虚,尿频遗精者慎用哦!!
清热败火,美容养颜的好东西,就是味道不太好
所以如果要做就关键调味道,加一些蜂蜜,明胶粉一起煮,然后放器皿里放冰箱冷却成冻,吃起来凉凉甜甜回味有点中药的苦,很不错
中药店或淘宝网上都可以买到,超市有先成的 茯苓膏啊 龟伶膏啊 木瓜冰糖啊 等
茯苓膏
材料: 新鲜土茯苓100克,新鲜茅根80克,罗汉果,鲜草粉60克,水2000ml
方法:
1、洗土茯苓,茅根,罗汉果。
2、将土茯苓切成薄片,茅根切段,罗汉果并将其打碎。
3、锅里加水,然后加入土茯苓,茅根,罗汉果,用大火煮沸,文火煮40分钟,然后关火。
4、除去残留物,过滤掉大约1500ml的汤汁并让其冷却。
5、先用120ml和冷却汤汁将60克鲜草粉混合成无颗粒的糊状物。
6、再次上火,将剩下的汤汁煮沸,然后冲入准备好的鲜草粉糊中,搅拌边冲。
7、倒入盘子里冷却直到他凝固。美味秘诀:冷却后放入冰箱三个小时,吃的更好!
扩展资料:
适用范围
适用范围:吃饭不香或不思饮食,食后腹胀者;不耐寒凉油腻,自幼脾胃虚弱,经常腹泻者;营养不良,疲乏倦怠,面色萎黄者;稍有触碰,容易出血者;肌肉、口腔、嘴唇等不舒适者;过度甘味、思虑忧愁时;长夏、潮湿的时令季节。
食用方法
食用方法:开袋后直接食用,亦可以150ml开水冲调搅匀后饮用
最佳食用时间:九点到十一点,此时脾气主运,益于补脾养胃
食养特点
食养特点:涵养脾胃
参考资料来源:本站词条-茯苓膏
杭州小吃一条街最有名的是河坊街,是仿古一条街。工艺品、小吃很多,全国各地的小吃都有,到杭州来的旅游者常去的地方。
美食比较集中的地方有河东路和竞舟路。河东路在朝晖新村边上,竞舟路在城西,文二路至文一路之间段。两地特色不一,一些小饭店很有特色。
吴山路美食街是杭州最传统的美食所在,不过现在店不多,卖一些有地方特色的食品,如大饼粉丝、宁波汤圆、吴山烤鸡等。
相关信息:
杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。
春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
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