猴头菇小孩能吃吗 小孩吃猴头菇有什么好处

一般情况下，一岁以上的宝宝是可以吃猴头菇的。猴头菇含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养物质，营养价值高，宝宝适量食用是有一定好处的。下面让我们具体来看看吧！

宝宝可以吃猴头菇吗

宝宝是可以吃猴头菇的。

1、原因：

猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。

2、建议：

一岁后的宝宝可以吃些猴头菇，添加量从少到多，不过一定要切碎，防止宝宝被噎住，另外吃菌类食品前请先确认宝宝是否对蘑菇过敏。

宝宝吃猴头菇的好处

1、提高肌体免疫力

猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。常吃这样的食物可以让你的身体更加的健康，而且还可以有缓解疲劳延缓衰老的作用。

2、降低胆固醇和甘油三酯

猴头菇中含有的是不饱和的脂肪酸，可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用，对于调节血脂有很好的作用。而且它还有丰富的多糖和氨基酸，可以有缓解肠胃疾病的作用。

宝宝怎么吃猴头菇好

1、推荐食谱：猴头菇南瓜稀饭。

2、所需食材：猴头菇适量，南瓜适量，枸杞8颗左右，百合1小只，大米少量。

3、制作方法：

（1）泡发后的猴头菇挤干水分，取四分之一切成小块。加枸杞，我加了十颗。

（2）南瓜去皮去芯，切块，大小可以和旁边的枸杞比较，切太小煮出来自己觉得也就不怎么甜了.

（3）百合切小块，大小比较枸杞。

（4）食材全放一起倒水，可以用砂锅之类煮稀饭的锅上火，先大火，开锅后改小火，慢炖，我是懒人，晚上准备的早上吃的，用的隔水炖锅，选的靓汤，定时。

（5）完成，南瓜和百合都绵绵的，勺子一压就可以给宝宝喂了。

宝宝吃猴头菇的注意事项

1、宝宝吃猴头菇要根据年龄来决定哦，而且一定要将猴头菇切碎才行，因为宝宝的身体发育不健全，这个需要父母们留意。

2、食物之间都存在相生相克，猴头菇从中医的角度来看，不宜和野鸡肉一起吃，容易引起出血症，但和鸡肉可以一起吃，没有相应的副作用。

3、保存猴头菇的时候要放在阴凉干燥的地方，否则容易出现发霉虫蛀的情况。保存猴头菇的时候，不能与调味品一起放，比如酸的东西、咸的东西以及有腥味的东西。

4、已经变质的猴头菇是不能吃的，容易中毒。

5、猴头菇除了有一些相克的食物外，还不能多吃，首先猴头菇都带有苦味，一次最多放2~3个，放太多煮出来的汤都是苦的，不适合食用，另外，高营养的滋补品都不宜多食，避免滋补过甚，引起流鼻血、上火等症。