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石榴为什么不能和西红柿同吃 为什么石榴在快要成熟的时候会烂掉

作者:佚名

我们都知道,饮食是需要注意搭配的。石榴不仅味道可口,而且有美容养颜的功效。那么石榴为什么不能和西红柿同吃?接下来和小编了解下!

石榴为什么不能和西红柿同吃 为什么石榴在快要成熟的时候会烂掉

石榴为什么不能和西红柿同吃

西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。

番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

石榴不能和什么一起同吃

石榴与螃蟹:石榴含有较多的鞣酸,易与蟹肉中的蛋白质形成鞣酸蛋白,与蟹肉中的钙形成不易消化的物欣质,引起肠胃不适。

胡萝卜+石榴、番茄、萝卜、辣椒、蜗居、木瓜等同吃,不利于维生素吸收,最好单独吃或和肉类烹调。

石榴+海鲜:石榴中所含有的鞣酸易与海鲜中所含的蛋白质结合形成鞣酸蛋白,影响肠胃消化吸收,造成腹痛、便秘等症状。

为什么石榴在快要成熟的时候会烂掉

是因为里面有虫子寄生,导致果实坏死。

这是品种问题,大概是石榴的树种没接好所导致的。建议从新接下品种。

石榴病虫危害、裂果和机械损伤都能导致烂果,主要病害为干腐病、褐斑病以及裂果等,主要虫害有桃蛀螟、桃小食心虫等。

本文标签: 石榴   维生素   番茄  

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