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乳酸钙片是什么

作者:佚名

钙是细胞壁的组成成分,能够在细胞壁中的半乳糖醛酸和附近的果胶链之间形成钙桥,钙桥的增多可使胞间黏着性和组织稳固性增强,在细胞壁中起到桥梁的作用。通过与果胶作用形成果胶酸钙,有助于维护植物细胞壁的完整性。

乳酸钙为白色颗粒或粉末,无臭。在120 ℃ 失去结晶水。溶于冷水,易溶于热水,不溶于乙醇、乙醚或氯仿。它是补充钙质的良好药剂和钙强化食品的理想添加剂。乳酸钙还具有降低毛细血管的通透性、维持神经及肌肉的正常兴奋性,辅助预防及治疗各种过敏性疾患,保持旺盛的精力和体力等。乳酸钙具有溶解度高,生理宽容性大,酸根直接被吸收代谢而无积留等优点。乳酸钙是一种重要的化工原料,主要应用于食品、医药和饲料行业用于补充钙质。在食品工业中,乳酸钙是一种安全的食品添加剂,可作为固化剂、风味增强剂、调味剂、配料、食品松软剂、营养供应品及稳定剂和增稠剂使用,家庭可在米饭、稀粥中添加食用,在馒头、面饼等食品中加入时使之松软可口,并延长保存期,使人们不断增加钙的摄人量。在医药行业用作人和动物的补钙剂,作为药品参与骨骼的形成与骨折后骨组织的再建,参与肌肉收缩、神经传递、腺体分泌、视觉生理和凝血机制等;在轻工行业作为抗菌剂及除垢剂应用于牙膏中。另外,乳酸钙被认为是具有潜在市场价值的饲料添加剂,近几年在台湾、东南亚等国家用于高级水产养殖等。据有关资料报道,在蛋鸡饲料中加人1% 乳酸钙,可提高产蛋率30 % 左右,并有预防疾病的功效。

乳酸钙是什么制成的

乳酸钙是有机酸钙,即第二代钙剂制成的。

其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9%。

L乳酸钙(第三代)是一种白色粉末,无臭、无味。其可溶于水且溶解度好的钙剂,在20℃时溶解度大于7%,50℃时溶解度大于20%。

其与各种钙剂的溶解性相比,25℃时各种钙剂的溶解性:L-乳酸钙1345;DL-乳酸钙702;碳酸钙0.56;葡萄糖酸钙670;柠檬酸钙20;活性钙(氢氧化钙)65;氨基酸钙224。

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