花生米上的膜可以吃吗 花生米上面有白点是怎么回事

在日常生活中，很多人特别喜欢吃花生米。不过有些人发现花生米上面有些白点，那么花生米上面有白点是怎么回事？花生米上面的白点可以吃吗？接下来和小编了解下！

花生米上的膜可以吃吗

可以吃，花生米上的膜又叫做花生衣，有补血的作用，一般用来炖汤喝。

花生米炖红枣：取花生衣30克，红枣20枚。将红枣洗净，与花生衣同入锅中，加水适量，小火煨炖30分钟，即成。上下午分服，饮汤，吃花生衣，嚼食红枣。具有补气摄血功效。

其实血小板低也有很多其它食疗滴方法：

1、参莲粥：取人参9克，旱莲草9克，白糖适量，粳米60克。先将人参切片炖熟；旱莲草洗净煎汤去渣，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥，加入人参即成。日服1剂，连服数剂。具有补气养血功效。

2、红枣羊胫骨糯米粥：取羊胫骨1－－2根，红枣20枚，糯米100克。先将羊胫骨洗净敲碎，加水适量煎取汤汁，去骨后与淘洗干净的粳米和去核的红枣一同入锅，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀继，调味后即可食用。具有补脾养血，补肾益气功效。

3、白茅根藕节煎：取鲜白茅根60克，鲜藕节60节。将白茅根挖采后洗净，切段。将鲜藕挖采后，切下藕节，洗净，切片，与白茅根同入锅中，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁。上下午分服。有清热凉血，收敛止血功效。

4、蜂乳牛奶：取蜂乳20克，牛奶250毫升。将牛奶倒入锅中，煮沸，晾至温热状态时，加入蜂乳，搅匀即成。早晨与早点同时服食。具有益气摄血，补精养血功效

血小板减少的原因很多，良好的营养状态可以增强机体的抵抗力。在饮食上应保证有充足的蛋白质，多吃一些瘦肉、牛奶、鸡蛋、大豆等。含维生素、矿物质丰富的蔬菜、水果也是不能少的。吃多种食物，从食物中获得均衡的营养是关键，均衡营养是身体健康的基础。

饮食上注意吃的要淡，不要持有刺激性的食物，不要吃海鲜，木耳，葡萄，羊肉等等活血的食物。不要劳累，不要哭，这样都会使血小板受到影响。

花生衣的功效与作用

1.儿童过敏性紫癜肾炎紫癜性肾炎是过敏性紫癜的一个主要类型。临床往往以血尿、程度不同的蛋白尿为其主要表现。常伴有皮肤紫癜、胃肠道症状、关节疼痛等表现，中医认为本病的病因为湿热与热毒，或湿热蕴于下焦，脉络烁伤，水道不利，故尿血、少尿，甚则浮肿。热毒伤肾，肾失固摄，脾气受损，则精微下泻，可见程度不同的蛋白尿。或感受外邪，热毒陷入营血致血热妄行，血不循经而致，我们常用经验方：花生衣15克，白茅根30克，马鞭草10克，加水煎煮饮用，能清热解毒利湿，佐以凉血止血化斑。常收得良好效果。

2.血小板减少性紫癜花生衣20克，小红枣30克，水煎服。

3.白细胞减少症和贫血

花生衣500克，炒香研未，与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日随意服用。

4.再生障碍性贫血花生衣10克，水煎服。日服3次。或每次6克，每日2次冲服。

5.慢性肾炎花生连衣、红枣各40克，煎汤代茶，食花生红枣。

6.慢性气管炎（属肺虚久咳，肺燥咳嗽型）花生衣60克，加水煎10小时，过滤，浓缩至100毫升，加糖，一天分两次服。

7.遗精花生衣6克，水煎服，每日2次。

8.脾虚消瘦或脚气胫肿花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1。

9.冻疮取花生衣炒黄150克，研成细末，加300毫升醋，调成糊状，用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。

10.美容蜜汁花生枣：红枣100克，花生连衣100克，枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火；也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣、枸杞子熟后入锅。红枣补气，花生衣、枸杞子补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合作用使面色红润。

11.生发、乌发取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者。

花生米上面有白点是怎么回事

1、从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，这是因为花生米撑开红衣露出了里面的颜色。

2、如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红。最好小心食用花生米。

3、花生米的红皮去掉看花生米表面有没有小白点点就行了，若有就是发霉了，是一种叫黄曲霉的害素，最好少食用这种发霉的食物，这种害素在体内积到一定的量就会使人体致癌。

花生在湿度大、温度高、氧气足的情况下，很容易发霉,而发霉花生会产生大量黄曲霉、寄生霉等霉菌。

科学早已证实：黄曲霉具有很强的毒性，而且是一种致癌物质，可引起肝癌。花生应放在干燥、低温环境下储存，发霉的花生如果不慎食入口中，应立即吐出，并用水反复冲洗。

提示：肉眼看不出是否发霉你可以用手捧起在有阳光的地方，对着阳光吹一下，发现有漂浮的灰尘就发霉了。