蘑菇和萝卜能一起吃吗？

萝卜和蘑菇二者都是很常见的蔬菜，尤其是萝卜，虽然看起来比较普通，而且价格也比较便宜，但是萝卜的营养价值却是很高的，食用后特别有益于身体健康，不过在吃萝卜的时候是有很多的禁忌的，萝卜和很多的食材是不能搭配起来食用的，蘑菇中所含的营养物质是很丰富的，可以和萝卜一起吃吗?

蘑菇和萝卜能一起吃吗?

萝卜和蘑菇可以一起吃。

萝卜行气，常吃能够化痰下气，消除胃脘胀痛;蘑菇，安定心神，舒缓神经，提高机体免疫能力。两种食材并无药理相克之处，能够一起食用。

榛蘑和萝卜可以一起吃。

1.萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。

2.很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

榛蘑的搭配禁忌

1.榛蘑不能和鹌鹑肉一起吃

榛蘑与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。

2.榛蘑不能和河蟹一起吃

榛蘑不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。

3.榛蘑不能和番茄一起吃

榛蘑和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

榛蘑的副作用

榛蘑是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，它无副作用，多吃对身体有益。

榛蘑萝卜做法

材料：排骨，葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶;平菇，草菇，榛蘑，白萝卜。

【步骤】

1.葱切段，姜切片，蒜瓣，把鸡棕菌泡二十分钟以上，洗净，其他蘑菇洗净即可。

2.排骨切段洗净，飞水。目的是将肉里的血除去，这样煮出来的汤色好，味道更鲜美而没有腥味。

3.取砂锅加冷水，将肉和所有佐料加进去，大火煮十分钟之后改小火慢煲。

4.约一个半小时后，加盐和味精调味。

5.大火再煮十分钟，就可以关火了。