血压高的人吃什么好

?血压高的人吃什么好

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1、芹菜：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。因高血压惹起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。

2、菠菜：菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”尤宜。菠菜所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压，糖尿病患者。

3、绿豆：常食绿豆，对高血压有较好的辅助作用。绿豆含有丰富营养元素，味甘，性凉，入心、胃经。有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。

4、荸荠：荸荠配合海蜇皮，能够消热去痰，降低血压。另外，荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。

5、蚕豆花：用于呕写、咯血、鼻衄、热并发斑等症。可治疗高血压、鼻出血。

6、菌类：灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;

7、叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;

8、根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;食疗养生

9、花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;

10、水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;

11、动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。

12、水果：苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。

温馨提醒，高血压患者宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。饮食宜多食钾食物。

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