在哪里买陈皮粉

吉祥猴陈皮爆浆软糖：

陈皮口味很浓郁，橡皮糖的口感，有夹心。

东莞徐记食品有限公司，徐福记，创于1976年台湾，中式糖果领先品牌，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品的大型企业，2011年成为雀巢旗下品牌。

浙江锦大食品有限公司创立于1998年，品牌源自义乌市万紫红食 品有限公司，公司以专业生产糖果、巧克力及巧克力制品的食品加工 销售为主导产业的食品企业。

百诺食品品牌，隶属于上海百诺食品有限公司，成立于1998年，是一家具有相当规模，专业生产巧克力、糖果及膨化食品的民营企业。

山药粉和陈皮粉一起喝有什么功效

山药陈皮止咳水。

中医认为山药味道甜美而镇定，可以回到脾脏，肺脏和肾脏的通道。常用于脾虚，少食，慢性腹泻，肺虚，哮喘，咳嗽，肾虚，夜间遗精，腹泻，小便频繁，热和口渴。

橘皮温热，味苦，苦涩，并进入脾脏，胃和肺的通道。临床上使用桔皮来治疗痰湿，胸膜饱满，咳嗽和痰多，粘稠的白痰。因此，如果秋天因感冒和其他原因而引起咳嗽和痰多，不妨将其与山药和橘皮一起食用。

制作方法：

用料：干山药30-50g、陈皮3-6g

1、先装上一锅水，没有特别规定，多水少料，尽量淡些。

2、然后称山药，药店有卖，有散的有袋装的，都不贵。我用电子秤称30g

3、然后是陈皮3-6g，也是在药店买的，不贵，我买了40g也就几块钱。

4、这是牛蒡子，咳久了可以加点，如果是刚开始咳，可以加也可以不加。我称3g

5、大火烧开后转小火，加冰糖再煮十分钟就可以了

6、最后一步是装进保温壶里就好了。

参考资料来源：人民网-山药和这些同食一辈子不生病

陈皮粉的功效与作用

核心功效

助消化、消炎作用、驱风下气

陈皮粉的简介

陈皮粉就是将陈皮磨成粉状，其功效与整块陈皮的功效没有太大的差异。陈皮粉在一些食物制作时，还可以揉进食物当中，起到陈皮、陈皮丝无法达成的上色效果，同时开胃爽口。陈皮指的就是晒干后的橘子皮，药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

功效作用

1、助消化，陈皮粉含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，会对胃肠道有温和刺激的作用，能够促进消化液的分泌，从而增加食欲。

2、消炎作用，陈皮粉一般还有消炎、减少尿量的作用。陈皮粉与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

3、驱风下气，陈皮粉里面含有挥发性的油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，有芳香健胃和驱风下气的效用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

热咳者、胃热者、失眠者、气虚体燥者。

不宜同食

半夏，陈皮粉有补气的作用，不能和半夏一起食用，两者的功效相悖，一起食用会降低营养价值。

食用方法：

陈皮红糖水：陈皮粉100克，面粉500克小火炒香，将陈皮粉和面粉混合装瓶，密封。食用时加入少量红糖，取1小汤勺配好的陈皮粉，然后加入温水搅拌均匀即可饮用。

陈皮可以打成粉收藏吗

陈皮也就是我们常说的桔皮，剥下桔子的果皮，将其阴干或通风干燥便是陈皮。陈皮可以泡水喝，可以做成陈皮汤喝，也可以与其它食物搭配，那 陈皮可以打成粉收藏吗？

陈皮可以打成粉收藏的，陈皮粉对防治胃病又明显作用。陈皮研末干吞，有利于直接附着于胃粘膜的糜烂、溃疡创面，使陈皮中的多种具有抗炎、抗溃疡的成分发挥作用。陈皮粉中的橙皮甙和类胡萝卜素可抑制幽门螺旋杆菌，果胶多糖可附着在胃黏膜，起到保护作用。取陈皮100g研成细末，装瓶密封备用。每次取一小勺3g放入口中，干吞一个疗程。

陈皮养生食疗

一、鲜梨陈皮汤

做法：鲜梨一个，陈皮3克，冰糖少许加水适量，煮至梨熟为度。

作用：具有滋阴润肺、化痰止咳的作用

二、陈皮山药

做法：山药去皮切成小条，水开后放入焯一分半钟，过凉水后表盘九制陈皮剁碎，用蜂蜜调和浇在山药上。

功效：具有理气调中、健胃消食的作用

三、陈皮山楂茶

做法：把洗净的陈皮切丝，加入山楂、红枣放进壶里，用开水冲泡10分钟即可饮用。

功效：消食、理气、降脂。特别是对于食用肉食类食物不消化用陈皮山楂茶效果很好。

四、陈皮蜜汁鸡翅

1、将买回来的鸡翅焯水，这样可让鸡皮更加紧实、走腥膻味、特别容易上色。

2、焯完之后趁着热在它的表面涂一层薄薄的生抽，这样不管是小火煎还是大火炸鸡皮都不会爆得太厉害了。

3、调密汁：在锅中放入一勺料酒(建议使用陈年的花雕酒)、一勺生抽、一勺白糖、一勺清水，放入陈皮熬成蜜汁。当糖全部溶化时放入鸡翅，最好水能没过鸡翅，大火烧开，当汁变红色为止，时间越长越好。

五、秋季润肺汤

原料：川贝母5克、梨一个、橘络2克。橘络能通肺络，对于肺有火、咳嗽、吐痰人的有很好的作用川贝母可以起到润肺止咳的作用梨有润肺、清肺、止咳、化痰的作用。

做法：将川贝母在水中浸泡一个小时锅中放入500毫升水，凉水放入泡好的川贝母开锅改成小火煮1个小时将梨切成小块，将梨和橘络放入锅中煮制2分钟即可。

用法：梨当顿吃完，水喝一半，一天内不断往里兑水饮用，一直到晚上能把川贝母咀嚼吃掉就把川贝母吃掉。

功效：止咳、化痰、清咽、润肺。

禁忌：扁桃体发炎、化脓的人不适合食用。

陈皮温辛、苦归脾、肺经。具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。主治脾胃气滞，脘腹长满，恶心呕吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈满闷，梅核气。

陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃...

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