乙肝哪些食物不能吃

在我们的日常生活当中，乙肝并不算少见。不过，根据调查统计，近些年感染乙肝的人数正在逐渐缩减。可是，对于一部分患者来说，仍然面临着巨大的风险。与此同时，也给他们的生活带来更多的困扰。对于乙肝患者来说，饮食有讲究，吃对了有利于促进肝脏恢复，吃错了则容易加重病情。那么，对于乙肝患者来说，具体都有哪些饮食禁忌呢？

乙肝患者不能吃哪些食物？

酒水

酒的主要成分是酒精也就是乙醇，乙醇被肝脏代谢的过程中会产生醛损害肝脏，乙肝患者的肝本来就挺脆弱的了，再喝酒几乎等于慢性自杀。

甜品

日常有很多人都喜欢吃甜品，尤其是女孩子，非常爱吃。甜品发含糖量是非常高的，身体摄入的糖分过多了之后，容易转化为脂肪储存在肝脏中，这样容易引发脂肪肝，对肝脏造成损伤。

因此，患乙肝的人是不宜吃太多甜品的，要少碰。

羊肉

羊肉具有益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒的保健功效，不过需要注意的是羊肉属大热之品，建议乙肝患者不可过多食用。乙肝患者摄入过多羊肉中的蛋白质和脂肪，而不能全部有效地结束氧化、分解、吸收等代谢功能，则会加深肝脏负担，不利于病情的恢复。

辣椒

辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡等。尤其是肝功能出现异常的大三阳患者，其本身就有消化道不适的症状，而辣椒对胃肠道又有强烈的刺激作用，很可能会导致患者的病情加重。

葵花籽

葵花籽，很多人喜欢吃，尤其是节假日的时候，吃的人很多，味道很香，但对于乙肝患者来说，一定不能吃，葵花籽中含有大量油脂，而且这些油脂都是一些不饱和脂肪酸，乙肝患者大量食用的话，会使体内脂肪代谢出现障碍，大量脂肪堆积在肝脏中，加重肝脏负担，严重的话会引起肝硬化，所以乙肝患者一定不能吃葵花籽。

油炸食物

油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻，对防止乙肝患者发展为肝癌很不利。

肉汤

肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢，而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质，都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下，过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担，使肝炎难以康复。所以肝病病人吃肉类食物时应先用水煮一下，然后把汤倒掉，因为肉汤中含嘌呤物质最丰富。

乙肝不能吃10种食物

乙肝是肝病中的一类慢性传染病，主要是由于感染了乙型肝炎病毒所引起的，得了乙肝有些食物是不能吃的，否则病情会加重。

乙肝不能吃10种食物

3.羊肉

羊肉具有益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒的保健功效，不过需要注意的是羊肉属大热之品，建议乙肝患者不可过多食用。乙肝患者摄入过多羊肉中的蛋白质和脂肪，而不能全部有效地结束氧化、分解、吸收等代谢功能，则会加深肝脏负担，不利于病情的恢复。

4.大蒜

大蒜对肝炎病毒没有杀灭作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

5 .辣椒

辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡等。尤其是肝功能出现异常的大三阳患者，其本身就有消化道不适的症状，而辣椒对胃肠道又有强烈的刺激作用，很可能会导致患者的病情加重。

6.松花蛋

松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，给乙肝患者健康带来危害，增加其他并发症的可能，因此也是乙肝饮食禁忌食品。

7.肉汤

肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢，而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质，都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下，过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担，使肝炎难以康复。

8.油炸食物

油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻，对防止乙肝患者发展为肝癌很不利。

9.油炸类食品

乙肝患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可能导致消化减弱，易致吸收不良脂肪泻，这些都是不利于肝脏恢复的，有些还会导致肝脏受损。

10.葵瓜子

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