胃切除以后的饮食注意什么意思

在手术刚结束的1～3个月里，饮食要注意以下几点：x0dx0a1.一要少食汤水（如牛奶、豆浆、饮料等），最好吃一些清淡而浓稠的食物（如粥、肉糜等），这样的食物会在胃中停留时间稍长，让胃逐渐适应自己的功能。x0dx0a2.要忌生吃，要熟食；少吃腌、烧、烤、熏、炸制食品，多吃炒、煮、蒸制食物；忌食污染、腐烂、变质之品，要吃干净、新鲜、色香味美而且营养丰富的食物；忌吃冰冷、油腻、酸甜、麻辣食品。以免伤胃气，甚至引发新的问题。x0dx0a3.要少食多餐，定时定量、细嚼慢咽、未饥先食、未饱先止。每次食量应限制在胃切除前的1/3之内，每天吃六次。x0dx0a4.忌烟酒。因抽烟可引起消化性溃疡。酒80%在胃吸收，有引发急性胃粘膜病变，消化性溃疡的危险。

胃切除手术做完以后，平时饮食需要注意什么？

人体营养物质吸收的主要器官是小肠，胃的主要功能是储存研磨消化食物，因而全胃切除也不会影响机体营养物质的吸收功能。我们因为各种原因需要做胃部分或全部切除手术，手术后，由于胃尺寸的缩小，此时遵循饮食建议是很重要的，因为如果不按照饮食建议来会导致不良副作用，比如呕吐，恶心，脱发，抑郁甚至体重增加。

1.清澈的流质饮食（手术当天）

手术后，大多数患者可以开始由无碳酸，无咖啡因，无糖液体组成的清澈流质饮食，要十分注意的是需要缓慢饮用，避免呛咳，可以考虑用吸管。

清澈的流质饮食可能包括：水，冰片，无糖冰棍，无糖饮料，无糖果冻，无咖啡因的凉茶，低钠汤或稀汤

2.完全流质饮食（手术后2至14天）

手术后的第二天，您将继续进行流质饮食，此时为了给身体提供足够的营养，需要您尽可能多吃一些。除了清澈的流质类饮食外，您现在还可以吃：1）低糖低脂的蛋白质奶昔；2）脱脂牛奶；3）杏仁奶；4）豆浆；5）添加到上述液体中的蛋白质粉；6）原味脱脂酸奶；

3.软固体食品（从第15天开始）

从手术后的第15天开始，您将可以开始在饮食中加入柔软的固体食物。每天规律饮食三顿。您可以添加瘦肉，但要避免生吃水果和蔬菜，因为它们将使您的身体难以消化。

您应该慢慢吃东西，每顿饭要花20到30分钟。

如果在用餐的任何时候感到恶心，请停止进食和休息，但不要躺下。您应该坐起来，这样才能正确消化食物。

在两餐之间以及全天，您至少需要喝六到八杯水，但是在进餐期间不要喝水。请您记住每天需要摄取足够的蛋白质、维生素和矿物质。

胃切除手术后的饮食，需要注意什么呢？

首先要注意的是少食多餐，每顿少吃一点，一天4-5餐，千万不能暴饮暴食，防止小胃因容纳过度被撑坏。其次，一定要注意防止贫血，胃切除手术后由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而会影响蛋白质和铁质的吸收，因而易发生缺铁性的贫血。因此，胃切除手后的饮食很重要，

你可以多吃一些瘦肉、鱼虾、动物肝脏以及大枣、绿叶菜等富含蛋白质及铁质的食物。最后，也可以通过医学营养品来配和补充营养。可以试试雅培安素，它是一款全营养补充剂，在补充患者日常所需蛋白质的同时，能够提供人体所需的各种营养素，改善营养状况，可以帮助术后康复的。

全胃切除术术后饮食需要注意什么？

1.少食多餐、细嚼慢咽每餐饮食的量应该是术前的1/3，每天吃5-6顿，用餐时不要喝太多汤或饮料。

2.选择清淡、柔软的饮食，低脂、低糖、清淡的食物可以让肠道更容易消化吸收。

3.饮食的营养搭配要均衡，补充足够的蛋白质、微量元素和维生素等，此外，用半坐半卧的姿势吃东西比较合适，饭后平躺30分钟。

4.蒸、煮、炖的方法做出来的食物比较有营养，也比较容易消化。

5.注意饮食中钙和维生素D的补充，多吃骨头汤、多晒太阳。

胃切除的饮食需要注意什么？

胃大部切除后，胃容量变小，食物运行途径缩短，消化液分泌也大为减少，因而，对受纳和消化食物十分不利。加上手术后吻合口常有粘膜水肿，饮食不慎可造成对吻合口的刺激，甚至引起吻合口瘘。因此，在胃大部切除后，必须合理饮食，才能加速伤口愈合，促进体力恢复，预防某些合并症。

1.保证总热量，增加优质蛋白，给予适量的易消化的脂肪和碳水化物以及充足的维生素和无机盐。

2.注意饮食的质与量。一般在术后72小时开始进食半量清流质。术后4～5天给全量清流质，如藕粉等。第5～6天改为流质，如面汤、蛋羹等。第7天开始进半量半流质并逐渐过渡到半流质全量，如面条、米粥、馄饨等。渣多的肉末汤及产气多的牛奶、豆浆等不宜食用，以避免对吻合口的刺激，加重炎症和损伤。

3.进餐方式。少量多餐，有利于食物的消化吸收，满足总热量的需求。干稀分食，流质食物通过胃肠太快，易将其他干块食物顺带而下，影响消化吸收。要养成在饭前或餐间单独进食汤水的习惯，以便延长食物在胃肠道停留的时间，增加消化吸收率。饭后应立即平卧15～30分钟，以使残胃内的食物缓慢流入肠腔，减少空肠膨胀，亦可预防食物由残胃骤然倾倒肠腔所致的“倾倒综合征”。术后恢复期要逐渐增加食物品种，鼓励病人逐渐增加食量，减少餐次，使愈复的残胃不断扩大，为过渡到接近正常人的膳食创造条件。

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