颈椎病吃什么食物好 颈椎病的饮食注意事项

一般情况下，饮食疗法一直都是很受欢迎的调理方法，很多人都会通过饮食来调理身体，治疗疾病。那么颈椎病吃什么食物好呢？下面让我们具体来看看吧！

颈椎病吃什么好

黄豆

黄豆，其味甘、性平，具有益气养血、健脾利尿、活血解毒、消肿止痛的功效。能改善循环，对颈型颈椎病、椎动脉型颈椎病等颈椎病有较好的治疗作用。

玉米

玉米，其味甘、性平，具有健脾益胃、降糖降脂、通便利尿、清湿热、抗动脉粥样硬化等作用。经常食用玉米利于改善颈部血管的功能，促进颈部微循环，减轻颈椎病引起的头晕、颈部不适等症状。

黑木耳

黑木耳，其味辛、甘、性平，具有补气补肾、凉血止血、活血化瘀的作用。是颈肩腰腿痛、高血压、神经衰弱及体质虚弱患者的营养食品。适用于血虚络阻型颈椎病。

芹菜

芹菜，其味甘、苦、性隙，具有平肝清热、祛风利湿之功效。适用于湿热阻络型、肝肾阴虚型颈椎病患者。

茄子

茄子，其味甘、性凉，具有散瘀血、祛风通络、消肿止痛、止血的功效。可用于高血压、颈肩腰腿痛、动脉粥样硬化等多种疾病的治疗，也是痰浊阻络型和血虚阻络型颈椎病患者的保健食品。

鸡肉

鸡肉，其味甘、性温，具有温中健脾、益气养血、补肾益精之功效。适用于肝肾不足型及气血虚弱型颈椎病。多吃鸡肉，可缓解颈椎病导致的头晕乏力、颈部酸胀、上肢麻木等症状。

山楂

山楂，其味甘、酸、性微温，具有开胃消食、化滞消积，活血化瘀及化痰浊、止痢疾等功效。适用于颈肩腰腿痛、神经衰弱、高血压等疾病。血虚络阻型及痰浊阻络型颈椎病患者均宜食用。

颈椎病是什么食物好

含维生素食物

动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等。

含蛋白质多的食物

牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量高。

含钙的食物

牛奶；半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。海带和虾皮；海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。豆制品；大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 动物骨头；动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。

颈椎病的食疗方

血虚型

颈椎病属血虚气滞者，应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。下面小编为您介绍几款颈椎病食疗食谱：

1、参芪龙眼粥

党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克，粳米50克。将原料洗净，党参、黄芪切碎先煎取汁，加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。

2、参枣粥

人参3克，粳米50克，大枣15克。将人参粉碎成细粉，米、枣洗净后入锅，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥，再调入人参粉及白糖适量。

3、杭芍桃仁粥

杭白芍20克，桃仁15克，粳米60克。先将白芍水煎取液500毫升，再把桃仁洗净捣烂如泥，加水研汁去渣，二汁液同粳米煮熟。

湿热型

颈椎病属湿热阻滞经络者，应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜。下面99健康网为您介绍几款颈椎病食疗食谱：

1、葛根五加粥

葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。所有原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥，加冰糖适量，调味食用。

2、木瓜陈皮粥

木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克，粳米50克。将原料洗净，木瓜、陈皮、丝瓜络先煎，去渣取汁，加入川贝母（切碎），加冰糖适量即成。

3、葛根煲猪脊骨

葛根30克，猪脊骨500克。葛根去皮切片，猪脊骨切段，共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉，常用有效。可益气养阴，舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

寒湿型

颈椎病属寒湿阻滞经络者，应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物。下面小编为您介绍几款颈椎病食疗食谱：

1、川乌粥

生川乌12克，香米50克，慢火熬熟，下姜汁1茶匙，蜂蜜3大匙，搅匀，空腹啜服。

2、茶香狗肉

狗腿1条，卤料包（茶叶20克，丁香5克，花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷各5克，葱2棵，姜2块。精盐50克，酱油100克，白糖10克，料酒50克）。

将狗腿肉用刀划出几个刀口，再以清水冲洗2小时，然后放入开水中稍烫一下，捞出备用。坐锅点火，将卤料包放入清水中烧开，再加入精盐、酱油、白糖、料酒，调成卤汤待用。

将狗腿放入卤汤中，加盖小火卤约1小时，然后关火再焖20分钟。将狗腿捞出后趁热去骨，留下整块狗肉，晾凉后切片，在上面撒上一些卤料包中的茶叶即可。

3、白萝卜炖羊肉

羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml。

羊肉洗净，切成5cm大小的块。白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

颈椎病不能吃什么

忌寒凉个冷食品

许多颈椎病患者是由于有湿寒气入侵所致，有的患者虽然不是由此种原因所致，但是减少绿有利于患者的康复。

忌酗酒及大量饮用咖啡及浓茶

酗酒及大量饮用咖啡及浓茶对于颈椎病患者的康复是极其不利的，患者要想康复，最好不要酗酒，减少咖啡及浓茶的饮用。

忌油腻食品

颈椎病患者应该减少，甚至停止如肥肉、油炸猪肉、牛肉、羊肉等油腻食品的食用，避免脾胃远化失常，导致病情加重。

忌辛辣食品

颈椎病患者不宜食用辛辣食品，如辣椒、辣酱、咖喱等。

颈椎病的饮食注意事项

饮食合理搭配

颈椎病患者注意饮食的合理搭配和平衡，在主食上，除了细粮，最好能搭配一些粗粮，这样能提高生理互补价值；在副食上要注意荤素搭配，多食新鲜黄绿色蔬菜、水果、豆类及豆制品、海带、紫菜、木耳、菌类等食品。

补充维生素

颈椎病的病变过程中，颈神经和脊髓受到不同程度的损伤，而维生素B1可以维持机体所有细胞生命活动中正常的能量代谢；维生素B12是体内多种代谢过程中必需的辅助酶，它们能保持机体循环、消化、神经和肌肉系统的正常功能，对颈椎病受损神经的修复起着非常重要的作用；维生素c可以维持人体结缔组织与功能的完整性。有利于牙齿、骨骼的正常发育。

颈椎病病人平时应多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果，如猕猴桃、草莓、苹果、葡萄、黄瓜、芹菜等。

补充优质蛋白

蛋白质是组成人体的主要物质，是生命活动的基础，蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。如果蛋白质供应不足，身体将消耗自身蛋白质来补偿，这时就会出现人体生长缓慢、体重减轻、疲劳乏力、免疫功能降低等症状，人体更容易患上颈椎病。

平时可以适当补充优质蛋白，常见食物如蛋类、奶类、豆类、瘦肉、鱼肉、鸡肉等。

适当补钙

因为骨质增生可导致颈椎病，骨质增生的患者常伴有骨质疏松，骨质疏松常由缺钙引起；同时，缺钙还会导致肌肉痉挛、关节痛、四肢发麻等症状，所以颈椎病患者应当适当补钙，钙质可以使紧缩的肌肉放松，对颈椎病颈肩部肌肉僵硬疼痛，有较好的恢复作用。

含钙丰富的食物有：牛奶、豆制品、绿叫蔬菜、海带、虾皮、燕麦、蘑菇等。

忌食寒凉生冷

颈椎病患者要少吃寒凉生冷食物，因为常吃生冷食物有损脾胃，而且能刺激口腔和食道的血管收缩，造成局部血液循环低下而诱发咽喉炎，加重颈椎病病情。