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鱿鱼丝可以和酸奶一起吃吗 鱿鱼丝和什么不能一起吃

作者:佚名

鱿鱼丝在生活中比较常见,尤其是沿海地区,吃鱿鱼丝是可以喝酸奶的哦,他们不相克,但是鱿鱼丝也有不能同吃的食物,请看本文介绍。

鱿鱼丝可以和酸奶一起吃吗 鱿鱼丝和什么不能一起吃

鱿鱼丝可以和酸奶一起吃吗

可以一起吃,从所提的食物来讲、一个就是海鱼的、另外一个是发酵的牛奶、一起使用考虑是没有什么问题的。酸奶不可与以下食物同食:

酸奶+黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收?

酸奶+香蕉:一起吃易产生致癌物?

鱿鱼丝和什么不能一起吃

1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。

3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏

4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。

鱿鱼丝的营养价值

1、热量低:鱿鱼,也称“柔鱼”,产量最大的台湾省,称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出,鱿鱼的蛋白质含量比较高,而脂肪的含量极为低,因此热量也很低,所以吃鱿鱼不会胖。

2、预防贫血:鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素,对骨骼发育和造血都很有益处,还可以预防贫血。

3、抗病毒、辐射:而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗病毒、抗辐射的作用。吃鱿鱼对身体有不少的好处。

4、预防血管硬化:鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸,且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸,不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇,对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。

5、其他作用:鱿鱼还能够补充脑力、预防老年痴呆症、缓解疲劳等,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品。

本文标签: 鱿鱼丝   牛磺酸   枪乌贼  

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