作者:佚名
一般情况下,鸡蛋过敏的人最好不要吃蛋糕。大多数蛋糕在制作的过程中都会添加鸡蛋,鸡蛋过敏的人吃蛋糕可能会产生过敏的症状。下面让我们具体来看看吧!
鸡蛋过敏能吃蛋糕吗
有鸡蛋过敏症状的人群最好不吃蛋糕或者少吃蛋糕,蛋糕在制作过程中为了提鲜和增加营养价值会放入鸡蛋,鸡蛋过敏的人吃多了蛋糕,可能会引起过敏反应。
鸡蛋过敏吃蛋糕会有什么危害
鸡蛋过敏的人吃少量蛋糕后可能会有:皮炎、鼻塞、恶心、呕吐、哮喘等症状,体质弱的甚至会有严重的情况出现,比如过敏性休克,这会危及生命。
鸡蛋过敏的人想吃蛋糕怎么办
生活中不乏明知山有虎,偏向虎山行的人,很多人知道自己对鸡蛋过敏,却还是想吃蛋糕,这个时候,我们可以尝试自己做DIY蛋糕,少放或者不放鸡蛋,既能吃到香甜的蛋糕,又能体会到自己动手的乐趣。
鸡蛋过敏是蛋白过敏吗
鸡蛋让人过敏的原因来自其中一些蛋白质,蛋白质不止存在于蛋白中,蛋黄也有,蛋黄和蛋白中的过敏原并不一样。有些人对蛋白过敏,有些人对蛋黄过敏,有人则两种都过敏。相对来说,蛋白过敏的人更多一些。
鸡蛋过敏不能吃什么
吃鸡蛋过敏不能吃鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物。因为鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物中都含有卵蛋白,吃鸡蛋过敏的人吃鸭蛋和鹅蛋也会过敏。
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