南瓜鸡肉焖饭的营养价值 南瓜鸡肉焖饭的做法

南瓜鸡肉焖饭成功的出名了，登陆了微博的热搜榜单，这是一种比较另类的吃法，一口锅和一个电饭煲就能做的南瓜鸡肉焖饭，绝对的是懒人版的，为大家轻松的解决肚子饿的问题，下面本文将为大家详细的介绍。

南瓜鸡肉焖饭的营养

南瓜的营养

南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。

鸡肉的营养

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

南瓜鸡肉焖饭的做法

1、热锅热油，倒入洋葱、胡萝卜和青豆翻炒一下。

2、倒入鸡肉南瓜翻炒后加入生抽、耗油和盐，这里要略咸一些，因为后面要加水的。鸡腿肉事先用生抽、淀粉和黑胡椒腌制过了。

3、倒入洗好的生大米，和食材翻炒混合均匀后倒入电饭煲，加水没过食材，按煮饭键，煮好后焖十分钟后就可以吃啦，超级快手的哦！

微博介绍

最近很火的#南瓜鸡肉焖饭#?只需一口锅和一个电饭煲就能做

】快手美味，非常适合懒人！

鸡腿肉事先用生抽、黑胡椒和淀粉腌半小时，很嫩！食材随意，不喜欢胡萝卜可以不放，所有食材过油炒一下，这样焖饭才会更香。加了南瓜的焖饭颜色超有食欲，看得好饿~