作者:佚名
为大家解答以下的问题,缺乏哪种维生素会犯脚气病,脚气病是缺乏哪种维生素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、小檗因维生素B1缺乏引起,主要表现为厌食、对称性进行性多神经炎、心肌功能不全、水肿和肌无力。
2、维生素B1缺乏主要是由于供给不足、饮食不当、淘米或烹调方法不正确,如过度擦洗、高压锅等,都会导致维生素B1缺乏。
3、需求也在增加,比如青少年、孕妇、哺乳期妇女。
4、治疗主要是去除病因,用糙米、杂粮、小麦等。
5、等富含维生素B1的食物,注意米饭的加工方法,避免维生素B1的流失,需要较多的需要适当补充。
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