作者:佚名
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1、中医认为苦瓜味苦,性寒,属心经、脾经、肺经。
2、具有祛暑、清热、明目、解毒的功效,能有效缓解痢疾、红眼痛、疮肿等症状。
3、从营养角度来说,苦瓜含有丰富的氨基酸、果胶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C等营养成分,能有效清热解毒,增强免疫力。
4、但苦瓜性寒,脾胃虚寒者尽量少吃。
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