花青素对人有什么用（花青素对人有什么好处）
作者：佚名
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1、花青素具有抗衰老和防癌作用。
2、花青素是一种天然的抗氧化剂，还能起到清除人体内产生的自由基的作用。
3、氧化和正常细胞活动产生的自由基被认为是人体衰老的罪魁祸首，所以花青素可以抗衰老。
4、与同样可以起到类似作用的维生素C和维生素E相比，其作用是后者的数倍，是迄今为止人类发现的具有这种作用的最强物质。
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