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一颗鸡蛋的营养成分(鸡蛋的营养成分)

作者:佚名

一颗鸡蛋的营养成分,鸡蛋的营养成分很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一颗鸡蛋的营养成分(鸡蛋的营养成分)

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质,每100克鸡蛋中约含12-14克蛋白质。

2、这种蛋白质含有比例适当的氨基酸,数量充足,种类齐全,与人体的蛋白质组成非常相似,所以蛋白质也是天然的优质蛋白质。

3、鸡蛋也含有脂类物质。

4、每100g鸡蛋中含有8.6g左右的脂肪,尤其是脂溶性维生素A、D、E,它们也与脂肪同时存在于鸡蛋中。

5、对于身体整体代谢的调节,适当食用鸡蛋可以发挥强大的营养价值。

6、鸡蛋中还含有较多的维生素B2,能分解氧化人体内的致癌物质,因此也能起到积极的保健作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本文标签: 鸡蛋   蛋白质   维生素  

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